LIdl объявляет войну пищевым отходам
По данным Welthungerhilfe, ежегодно в мире выбрасывается около 1,3 миллиарда тонн еды. Только в Германии в мусорное ведро каждый год попадает около 12 миллионов тонн. В супермаркетах постоянно пропадает большое число еды — ее приходится просто утилизировать. Lidl уже много лет активно занимается экономией продуктов питания. Теперь компания делает следующий шаг.
Читайте также: Важный совет для экономии в Aldi и Lidl
Lidl объявляет войну: против пищевых отходов
Дискаунтер разрабатывает концепцию под названием «Спаси меня», состоящую из нескольких частей. Она нужна для того, чтобы объявить войну пищевым отходам. К 2025 году число утилизированных продуктов снизится на 30% — так считают эксперты. Концепция требует переосмысления культуры потребления среди сотрудников корпорации и клиентов.
В первую очередь следует покупать товары в соответствии с потребностями — никаких закупок «хомяков». Также магазин введет большие скидки на продукты, которые больше не имеют длительного срока годности. Они будут размещены в брошюрах и на сайте. Если еда больше не является «съедобной», ее следует использовать в биогазовых установках.
Концепция «Спаси меня» от Lidl
Элизабет Кёп, представитель Lidl в Германии, объяснила суть нововведения. Магазин хочет, чтобы клиенты начали экономить продукты и работать над уровнем потребления. В частности, сократить пищевые отходы можно, предлагая далеко не идеальные продукты с большой скидкой.
С мая Lidl также будет постепенно вводить в своих филиалах так называемую новую акцию. Компания дает второй шанс фруктам и овощам, которые имеют внешние повреждения. Тем временем главный конкурент Lidl — Aldi — планирует серьезные изменения в мясном ассортименте .
Чтобы привлечь внимание покупателей к новой концепции, магазин будет наклеивать на продукты специальные этикетки. Они покажут, что у товара подходит срок годности — его следует съесть как можно скорее. Также Lidl намерен публиковать на сайте советы и рекомендации. Они помогут экономить на продуктах еще больше.
Кстати, об экономии — во время покупок в Aldi и Lidl стоит обращать внимание на сезонные предложения. Также следует помнить о базовой цене, сроках действия рекламных предложений и ваучерах. Это позволит закупаться выгодно — без весомого удара по кошельку.
Читайте также по теме:
- «Вы серьезно?» — клиент Kaufland жалуется на ограничения
- Вот как Aldi и Lidl манипулируют покупателями
- Следующий кризис: почему немецкие продукты станут еще дороже