Без вреда здоровью: какие ошибки нельзя допускать за завтраком?
Одни намазывают джем на булочку, другие перемешивают мюсли. Некоторым нравится английский завтрак с беконом и сосисками, а кто-то вообще предпочитает начинать свой день с риса. Какие ошибки нельзя допускать за завтраком, чтоб не навредить здоровью? Подробности приводит t‑online.
Читайте также: Насколько полезны и насколько вредны абрикосы?
В принципе, к завтраку относится то же правило, что и ко всем остальным приемам пищи: в идеале он должен быть полезным и сбалансированным. Играет роль и время. Так, немецкое общество питания (DGE) советует есть и пить что-нибудь в первые два часа после пробуждения.
Цель завтрака – пополнить энергетические запасы организма. Это особенно важно для детей и молодежи, а также для диабетиков, беременных и кормящих женщин.
Однако для всех остальных есть по утрам не обязательно. Можно просто выпить несладкий чай или кофе и, конечно же, не забывать про воду.
Как выглядит хороший завтрак?
Согласно DGE, хороший завтрак в идеале состоит из четырех компонентов:
- Напитки, такие как вода, чай или кофе
- Цельнозерновые хлопья и мюсли
- Овощи и фрукты. Подойдут яблоки, ягоды или бананы, а также помидоры, огурцы, перец или даже хрустящие листья салата
- Молоко или нежирные молочные продукты, такие как йогурт, творог или сыр
Если вы едите хлеб, выбирайте цельнозерновой продукт. Если вы не физически активны, то вам не нужно много углеводов. Так, хлеб можно сделать тоньше, а богатую белком начинку — толще. Так что берите больше сыра.
В случае сахара его количество должно составлять от 25 до 50 граммов в день. тосты с джемом или кремом из ореховой нуги, а также готовые хлопья и готовый фруктовый йогурт – это плохая идея для завтрака.
Уделяйте за завтраком внимание орехах. Они имеют отличный эффект для всего организма. Белок насыщает, а клетчатка обеспечивает чувство сытости до полудня.
Нельзя допускать за завтраком: две ловушки в английской традиции
В классическом английском завтраке с запеченной фасолью в томатном соусе, яичницей, колбасой, беконом, помидорами и тостами, безусловно, есть свой толк. Так, некоторые компоненты являются весьма полезными и могут обеспечить сытость на весь день. Также можно с чистой совестью съесть овсяную кашу, которую британцы часто предлагают на завтрак.
С беконом и сосисками, правда, вы попадаете сразу в две ловушки. С одной стороны, оба продукта очень жирные, а с другой, рекомендуемая недельная норма от 300 до 600 граммов мясо уже превышена уже за завтраком.
Читайте также:
- Öko-Test: не стоит покупать это шоколадное мороженое
- Не жарьте это на гриле, если не хотите рак
- Диета при остеоартрите. Что нужно есть и чего нужно избегать?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
