Makarska Grill: ресторан хорватской кухни
Makarska — очень простой и не особо презентабельный на вид ресторанчик. Управляет рестораном хорватская семья. Тут предлагают поистине вкусную и домашнюю еду.
Сегодня удивить берлинцев довольно сложно. Ресторанов, предлагающих македонскую или хорватскую кухню — великое множество. Меню в них примерно одинаковое. Однако не везде по-настоящему вкусно и сытно смогут накормить.
Что попробовать в Makarska?
Одно из лучших блюд шеф-повара ресторана — тушеная баранья нога. Тушат ее со свежими помидорами, розмарином и чесноком. Так еще и в красном вине с небольшим количеством мяты.
Целая нога получается очень вкусной, цвет и аромат заслуживают особой оценки. Ягненок получается лучше, чем свиная отбивная и его не придется много резать.
Говядина «Ангус» в исполнении шефа невероятного вкуса. Это блюдо подают здесь с черным пудингом и картофельным пюре с легким пряным вкусом. В паре это блюдо просто восхитительно.
Кстати, вкус медовых свиных отбивных, которые тут подают, сочетается со сладко-острым соусом.
Чевапчичи — это еда просто обязательная в хорватской кухне. Так готовить их могут только балканцы, тут уж без вариантов.
Шашлык из свиной лопатки всегда сочный и аппетитный, как и любое мясное блюдо на гриле в этом ресторане. Не стоит игнорировать блюда из морепродуктов, это всегда вкусно, легко и изысканно.
Makarska: закуски, супы и напитки
Необычное, но вкуснейшее яйцо-скотч обязательно нужно попробовать. К нему можно заказать небольшую порцию свиного фарша. Яйцо варится заранее, разрезается пополам, обмакивается в панировочные сухари и обжаривается.
И это, действительно, очень вкусно. Внешний слой хрустящий, текстура многослойная, а яйцо в середине сохраняет свой вид — очень сытная закуска. К нему прилагается сметанно-чесночный соус.
Суп, приготовленный из различных сезонных овощей, не может быть невкусным. Он кисловатый на вкус с ароматом базилика.
Вина и темное хорватское пиво — это тоже из особых рекомендаций.
Нужно сказать, что здесь все блюда соответствуют по качеству и цене. Отсюда невозможно уйти голодным. Порции всегда большие, красивые и вкусные по-домашнему.
А подаются блюда очень дружелюбным персоналом. Здесь всегда рады гостям и никого не оставят без внимания. Всегда можно заказать столики для небольшого семейного мероприятия или вечеринки.
Средний чек на человека: 20 евро.
О ресторане
Адрес: Hauptstr. 73, 12159 Берлин Германия
Телефон: +49 30 8521490
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: хорватская, балканская, европейская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Café Tasso — Das Andere Antiquariat: книжное кафе
- Burgermeister Schlesisches Tor: закусочная в туалете
- Manzini Café Restaurant — место вкусных завтраков
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
