Dom curry
Dom curry представляет собой традиционный для Германии киоск с продукцией быстрого приготовления. Заведение находится в центре города, неподалеку от Жандарменмаркт. Но у заведения есть свои особенности, делающие его популярным как среди туристов, так и среди местных жителей.
Во-первых, это локация. Визит в этот ресторан не нужно планировать специально, ведь этот район города входит в практически любой туристический маршрут.
Во-вторых, дружелюбные сотрудники. В условиях, когда ресторан не располагает большой площадью или красивым залом, такие мелочи, как улыбка повара или приветливые комментарии от официантов, выходят на первый план. И посетители отмечают, что в Dom curry атмосфера всегда располагающая.
Третий, не менее важный момент, хороший выбор колбас. Несмотря на то, что в меню представлены только непосредственно карривурсты, без лишних позиций, вариации приготовления позволяют собрать даже вегетарианский вариант.
Dom curry. Фото: Liv Hema / Unsplash.com
Кухня Dom curry
Чтобы понять, что представляет собой кухня ресторана Dom curry, нужно совершить небольшой экскурс в историю. Карривурст — это немецкая культовая закуска. Ее готовят из сосиски, которую сначала режут на кусочки, а потом обжаривают на гриле. Сверху сосиску поливают томатным соусом с добавлением карри. Это блюдо появилось в Берлине сразу после войны в условиях дефицита и холодной войны. Оно впитало в себя историю города, его эклектику и умение меняться.
Сегодня карривурст — привычный перекус для местных и экзотический перекус для туристов. По всему Берлину множество точек предлагает свои сосиски. И Dom curry — классика среди них.
Сосиски здесь подают с картошкой фри и все это щедро полито фирменным соусом, представляющим собой смесь томатного соуса и карри.
Единственное, на что жалуются посетители, это частые очереди перед фастфудом. Но это неудивительно, ведь цены здесь ниже, чем в среднем по городу, и вдвое ниже, чем в аналогичных закусочных в аэропорте.
О ресторане
Адрес: Oranienburger Str. 6, 10178 Берлин Германия
Телефон: +49 30 40054033
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: немецкая, фастфуд, европейская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также
- Best Curry: перекус после шопинга
- Легендарный вкус Берлина: карривурст в Curry61
- Volkswagen убирает из меню свои знаменитые колбаски currywurst