Brauhaus Spandau — пивоварня с историей
В 9 из 10 случаев люди приезжают на пивоварню, чтобы попить пива интересных сортов, не рассчитывая на что-то большее. Но Brauhaus Spandau — как раз тот счастливый случай, когда вместе с пивом посетители получают и прекрасную еду, и впечатляющее зрелище.
Пивоваренный дом Spandau задуман владельцами практически как музей пивоварения. Гости могут досконально познакомиться с процессом приготовления пива. На каждом этапе сотрудники демонстрируют тысячу мелочей производства, чтобы посетители могли почувствовать настоящую атмосферу пивоварения.
В зависимости от времени суток посетители пивоварни могут изучить все этапы изготовления пенного напитка. А в галерее на 2‑м этаже можно увидеть весь процесс сверху, как на ладони.
Кухня Brauhaus Spandau
Ресторан Brauhaus Spandau предлагает простую и добротную немецкую кухню. Это традиционные сосиски с карри, тушеная капуста, утка, рулька и другие, привычные для Германии блюда. По будням обеденное меню меняется каждый день, т.к. ресторан в большей степени рассчитан на местных, которые приходят сюда во время ланчей.
Кстати, любое блюдо из меню можно при желании с лёгкостью повторить дома. Для этого владельцы ресторана издали специальную поваренную книгу с фирменными рецептами. Приобрести ее можно у администратора или в магазине при пивоварне.
Особенности Brauhaus Spandau
Но, как бы ни была хороша кухня, главная достопримечательность на пивоварне, конечно же, пиво!
В меню Brauhaus Spandau два регулярных сорта пива Havelbrau и 12 сезонных сортов. Каждый месяц можно попробовать новый сорт, что и заставляет постоянных клиентов возвращаться снова и снова.
Благодаря собственному производству, ресторан держит цены на приемлемом уровне.
Стоит иметь в виду, что это место вряд ли подойдёт для камерных посиделок и приватных разговоров. По вечерам здесь собираются большие компании, в том числе и с детьми, играет фольклорная музыка. В целом, по отзывам посетителей, здесь шумно, многолюдно и весело.
Отдельного внимания заслуживает работа официантов. Большинство отзывов на триадвизоре упоминали поразительно быстрое и при этом душевное обслуживание.
Пожалуй, единственный существенный недостаток этого места – его удаленность от центра Берлина. Но это не останавливает настоящих любителей пива и традиционный немецкой кухни.
О ресторане
Адрес: Neuendorfer Str. 1, 13585 Берлин Германия
Телефон: +49 30 3539070
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: немецкая, европейская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также
- Пивоварение в Германии: причем тут экологичность?
- Гарделеген — хранитель традиций пивоварения Германии
- Бесплатное пиво за верные данные: креатив немецкой пивоварни