ZENKICHI — частичка Японии в Берлине
Ресторан ZENKICHI расположился на улице Августштрассе в центре Берлина. Сюда часто заходят люди, которые хотят подкрепиться перед прогулкой по историческому Шпандаускому предместью и площади Хаккешер-Маркт. Возможно, вы решите сюда заглянуть уже после экскурсии.
Изначально ZENKICHI открылся в Нью-Йорке в 2006 году. Его сделали в дали от дома для тех, кто скучает по своей родине. В итоге концепция ресторана так зашла посетителям, что его решили открыть еще в одной стране. В этот раз выбор пал на Германию.
Уже семь лет ZENKICHI работает в Берлине. Сегодня среди немцев можно встретить немало поклонников саке. А все благодаря этому первоклассному ресторану.
Кстати, актуальный адрес заведения можно найти на единичных порталах в том числе и на официальном сайте ресторана. Дело в том, что совсем недавно ZENKICHI пришлось переехать. Причиной этому стало частичное разрушение помещения из-за строительных работ, которые проводил владелец здания.
Сейчас команда заведения работает над переездом, но для этого нужно время. Поэтому на данный момент ресторан работает в штатном режиме, но все равно принимает людей как по брони, так и случайных прохожих. Покушать в ZENKICHI можно по адресу Августштрассе, 11.
Меню
Меню в ZENKICHI очень интересное. Здесь можно встретить как отдельные позиции, так и дегустационные сеты, с помощью которых можно попробовать сразу несколько блюд ресторана.
Например, советуем попробовать сет из пяти позиций: суши и сашими. Размер порций будет зависеть от количества человек. Можно заказать на две, три или четыре персоны. От этого будет зависеть и цена. Минимальная стоимость сета €168.
Еще одно интересное блюдо, которые мы рекомендуем для дегустации — это Бара Чираши. Это традиционное японское блюдо, которое подается в виде свежих сашими в кубиках с рисом для суши, покрытые икрой лосося. Отметим, что в ZENKICHI подают достаточно большую порцию этого блюда, поэтому советуем разделить ее на двоих.
Конечно, не стоит отказываться от классического напитка Японии — саке. Здесь можно попробовать редкое саке премиум-класса. Оно подается в мини-бутылке объемом 180 мл, поэтому есть возможность попробовать от 3 до 4 разных сортов. Такой объем подойдет для компании из трех-четырех человек. Кстати, с выбором напитка вам поможет сомелье.
Заключение
ZENKICHI — это место, с помощью которого можно оказаться в настоящей Японии и забыть, что за дверьми ресторана течет бурная жизнь немцев. Каждая деталь интерьера будет говорить о том, что вы находитесь на родине саке и суши.
Посетители отмечают, что в этом ресторане очень вежливое и полезное обслуживание. Официанты всегда помогут с выбором блюд, а повара делают настоящее шоу своим приготовлением на открытой кухне.
Адрес: Августштрассе, 11, 10117 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 24630810
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: японская
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- YamYam — здесь собираются любители корейской кухни
- Katchi Ice Cream — натуральное мороженое ручной работы
- Solo Pizza — тонкое тесто, отличный вкус и разумные цены
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
