Кафе Zeit für Brot: хлеб – всему голова
В кафе-пекарне Zeit für Brot уверены, что какие бы трудности и невзгоды нам с вами не приходилось преодолевать, какими бы проблемами не были наполнены дни, в жизни всегда найдется время для ароматного свежеиспеченного хлеба. Ну, или для булочки с корицей. Этот выбор они оставляют за нами.
Почему стоит посетить Zeit für Brot?
Крошечная пекарня Zeit für Brot (с нем. «Время для хлеба») открыта для гостей каждый день с 7 утра до 8 вечера (в воскресенье – до 6). И, надо сказать, посетители редко обходят это место стороной. Посадочных мест совсем немного: несколько столиков внутри заведения, еще столько же – снаружи. Поэтому здесь всегда аншлаг.
“Потрясающе! – вспоминает свой опыт пользователь TripAdvisor, – Представьте. Раннее утро. Город только начинает просыпаться. А я сижу за столиком рядом с кафе, пью свой латте макиато, ем сдобу, только что из печки, и улыбаюсь первым солнечным лучам!”
Согласитесь, звучит превосходно? Именно ради такого утра, многие гости приезжают сюда день за днем. И нередкие очереди в заведении их совсем не пугают.
Можно также оформить заказ на вынос. И получить удовольствие от аромата и вкуса вашего сэндвича или булки с изюмом, когда и где вам угодно.
Выпечка
Zeit für Brot – это, в первую очередь, вкусная выпечка. Владельцы кафе рассказывают на сайте, что немало сил потратили на то, чтобы совместить традиции пекарного производства и современные тенденции. И их усилия, надо сказать, сполна вознаграждены. Посетители не жалеют времени, терпеливо стоят в очереди в Zeit für Brot, чтобы позавтракать или забрать с собой цельнозерновой хлеб, французский багет, улитку с яблоками или сэндвич с ветчиной.
Все сделано по рецептуре, проверенной годами. При этом, по новейшим технологиям. Ингредиенты – органические и натуральные. В производстве, обещают нам в Zeit für Brot, строго-настрого запрещено использование консервантов и вредных добавок.
Конечно, по этой причине выпечка хранится совсем недолго. Правда, она настолько любима местными жителями, что редко когда залеживается на витрине. Если же излишки все-таки возникают, кафе жертвует их нуждающимся.
Еще стоит отметить, что сидя за столиком пекарни и попивая ваш любимый напиток, вы можете отлично провести время, наблюдая за работой пекарей. Кухня открытая, поэтому, не стесняйтесь, вникайте в процесс приготовления и расспрашивайте сотрудников о всех деталях. Здесь это не только не возбраняется, но даже приветствуется.
Меню
Пользователи TripAdvisor советуют обязательно попробовать круассаны с начинкой, мюсли и финики с грецким орехом. Еще на ура расходятся рогалики с гуакамоле и шоколадный рулет. Десерты, при этом такие большие, что, одной порцией вполне можно и полакомиться самому, и поделиться с другом.
Хвалят и местный кофе. Напитки гостям предлагают не из автомата, а заботливо приготовленные доброжелательным бариста. Также всегда в наличии альтернативное молоко.
Цены при этом, по оценке посетителей, выше среднего. Батон цельнозернового хлеба обойдется почти в 6 евро. А если захотите побаловать себя, скажем, еще и шоколадной булочкой, будьте готовы потратить еще 2 евро.
О ресторане
Адрес: Alte Schoenhaüser Str. 4, 10119 Berlin Germany
Телефон: +49 30 28046780
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: немецкая, кафе
TripAdvisor: ★★★★
Читать также:
- Кафе Silo: лучшие бранчи в Берлине и особенный кофе
- Ресторан Dudu 31
- Ресторан El Borriquito: гастрономическая фиеста
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
