Ресторан Vedis
Ресторан Vedis находится в районе Пренцлауэр-Берг. Это красивый старинный район в центре восточной части Берлина, славящийся насыщенной ночной жизнью. В ресторане просторный обеденный зал, бар, летняя терраса. Открыто всегда.
У этого заведения две специализации: индийская кухня, а точнее, индийский стрит-фуд, и богатый коктейль-бар. Предлагают блюда, приготовленные в тандыре — традиционной печи, придающей еде особый вкус. И, разумеется, традиционные лепешки нан и чапати из цельнозерновой муки тонкого помола — в Индии их обязательно подают к любому столу.
В меню мясные, овощные, рыбные, вегетарианские блюда. Традиционно используются простые и сытные продукты: картошка, рис, чечевица, нут. Разумеется, полный набор индийских специй и соусов.
Сервис, бар рецептура
В ресторане есть бизнес-ланч, меню которого обновляется ежедневно. Готовят для вегетарианцев и веганов. В меню есть безглютеновые и безореховые блюда, по вашей просьбе и другие блюда специально приготовят без глютенов и без орехов. Есть детское меню и детские места.
В ресторане безбарьерная среда, дружелюбная к людям с ограниченными физическими возможностями. К тому же сюда можно с животными. И вай-фай здесь бесплатный.
Ресторан Vedis гордится обширной коктейльной картой, и если вы не найдете там, чего хотели, бармен смешает для вас любые ингредиенты. Хорошее обслуживание и приветливый предупредительный персонал.
Обратите внимание
Помните, что многие индийские блюда для европейца могут оказаться слишком острыми. В общем, при заказе стоит спросить официанта, насколько жгучей будет еда.
Порции в этом заведении большие. Поэтому некоторые посетители советуют заказывать одно блюдо на двоих-троих. А значит, как и по поводу остроты, заказывая, лучше уточнять, сколько еды вам принесут.
Что вам может не понравиться
Во-первых, близкое соседство линии метро, во-вторых, цены — потому что они здесь немного выше, чем мы привыкли платить за стрит-фуд, и, в‑третьих, некоторые вольности в отношении эпидемической безопасности, которые — по отзывам посетителей — здесь можно наблюдать (персонал без масок и перчаток).
Заказ и доставка
Забронировать столик или заказать еду домой можно по телефону или через сайт. Если собираетесь посидеть, советуем предварительно заглянуть в инстаграм ресторана и в раздел «Галерея» на сайте — чтобы получить представление об интерьере и атмосфере. Кстати, кейтеринг здесь тоже можно заказать. Если планируете вечеринку в индийском антураже — willkommen.
О ресторане
Адрес: Schoenhauser Allee 142, 10437 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 4485172
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: индийская
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также
- Ресторан Salamat: настоящий фалафель и нежная пахлава в самом центре Берлина
- Schnitzelei: Рай для мясоедов
- Ресторан Skykitchen