Рыба, морепродукты и не только: ресторан Meer & Mehr в Берлине
Название этого ресторана говорит само за себя: Meer & Mehr значит «Море и многое другое». Действительно, в меню заведения можно найти не только блюда из рыбы и морепродуктов, но и мясные деликатесы, а также вегетарианские блюда.
Meer & Mehr и его уникальный шеф-повар
Шеф-повар, турок по национальности, любит обслуживать своих гостей лично. Этот невероятно творческий и энергичный человек, полный идей и замыслов, давно мечтал о собственном ресторане. «Хорошо готовить, хорошо есть и пить» — таков был главный принцип повара.
Как и полагается «правильному» шефу, Аксюнгер сам закупает товары, сам придумывает новые рецепты и сам готовит. В Meer & Mehr не используются никакие консервы — все свежеприготовленное!
Дорадо, лосось или стейк из дикой утки?
Нежную рыбку и ароматные морепродукты здесь умело сочетают с высококачественными полезными маслами и душистыми восточными пряностями. Дорадо, лосось, устрицы, креветки, осьминоги в самых неимоверных сочетаниях — просто «ум отъешь».
Мясные блюда также не оставят никого равнодушными. Здесь для вас зажарят и кусок баранины, и ломтики мяса дикой утки, и сочную телятину. А для тех, кто не ест мяса, есть аппетитные овощные блюда. Например, запеканка с овечьим сыром или турецкий омлет с помидорами «менемен».
Пикник с морепродуктами — отличная идея
Если вы решили устроить пикник в расположенном неподалеку парке Tempelhofer Feld, в ресторане Meer & Mehr вам с радостью соберут корзину закусок и напитков, включая бутылочку вина.
Гости ресторана оценили его на твердую пятерку. «Все очень свежее и приготовлено с большой любовью», — пишут они. Ресторан располагается в непосредственной близости от станции метро Platz der Luftbrücke. Также рядом находится недействующий ныне аэропорт Tempelhof. В нем сейчас расположен музей.
О ресторане
Адрес: Manfred-von-Richthofen-Str. 13, 12101 Берлин Германия
Телефон: +49 30 91577349
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: рыба, морепродукты, турецкая
TripAdvisor: ★★★★★https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187323-d12223443-Reviews-Meer_Mehr-Berlin.html#REVIEWS
Читайте также:
- Schnitzelei: Рай для мясоедов
- Ресторан Belmondo: французский шарм в центре Германии
- Restaurant Buschbeck’s в Берлине
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
