Без паники: дефицита продуктов в супермаркетах Германии не будет
Российско-украинская война спровоцировала не только подорожание энергоносителей, но и повышение цен на пищевые продукты. Дело в том, что обе страны являются важными поставщиками аграрной продукции на мировой рынок. В частности, Украина является одним из мировых лидеров по производству подсолнечного масла. Опасения того, что некоторые продукты станут дефицитными, привели к панике среди немецких потребителей. С полок магазинов стали исчезать определенные группы товаров, а некоторые магазины ввели ограничения на продажи. Тем не менее представители торговых сетей уверяют: возможный дефицит продуктов в Германии — это миф.
Читайте также: Продукты в Германии: торговая ассоциация призвала не запасаться подсолнечным маслом и не только
Немцы начали совершать панические покупки
Der Hamsterkauf — это немецкое слово, используемое для описания панических покупок или накопления, которое происходит во времена всеобщего страха или беспокойства. Оно происходит от глагола hamstern (хомяк), потому что хомяки известны тем, что набивают щеки едой.
Такие панические покупки немцы совершали в начале пандемии. Тогда одними из самых ходовых товаров были туалетная бумага, антисептики и средства гигиены. Сейчас чаще всего покупают муку и растительное масло.
После вторжения армии России в Украину в конце февраля эксперты предупреждали, что могут возникнуть проблемы с поставками таких товаров, как подсолнечное масло и мука, и что потребительские цены вырастут.
С тех пор в социальных сетях появились фотографии пустых полок, сигнализирующие о том, что люди в панике скупают определенные товары. Сети супермаркетов также сообщают, что замечают повышенный спрос на кулинарные масла и некоторые из них ввели такие меры, как временное ограничение продаж до одной или двух бутылок на покупателя.
Федеральная ассоциация немецкой торговли продуктами питания (BVLH) призвала жителей Германии не накапливать продукты.
Дефицит продуктов в Германии: удастся ли его избежать?
Украина является важным поставщиком сырья для подсолнечного масла, а Германия — одним из крупнейших его импортеров. На Украину и Россию также приходится около 30% мирового экспорта пшеницы. Поскольку обе страны в настоящее время в значительной степени прекратили свою деятельность в качестве поставщиков из-за войны, эксперты предупреждают о росте цен и дефиците.
Ранее Ассоциация производителей масличных культур Германии (OVID) сообщила, что подсолнечное масло может стать дефицитным в Германии в течение нескольких недель. Однако дефицит и рост цен связаны не только с войной. Неурожай и пандемия усугубили проблему в последние месяцы.
Тем не менее представители торговых сетей в Германии уверяют, что запасов продуктов достаточно на ближайшие месяцы. К тому же заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины недавно заявил, что нынешних запасов подсолнечного масла в стране хватит на пять лет, поэтому если в ближайшие месяцы экспорт удастся возобновить, кризиса на мировом рынке удастся избежать. Кроме этого, подсолнечное масло можно частично заместить другими видами растительных масел.
Что говорят представители торговых сетей?
Edeka
Ханна Колл, представитель супермаркета Edeka, в комментарии для немецкой медиа-группы RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND) сообщила, что сейчас сетью «обеспечено достаточное количество всех продуктов для повседневных нужд».
«Однако в отдельных случаях могут возникнуть кратковременные перебои с поставками определенных продуктов. Это касается и кулинарных масел, некоторые из которых также поставляются из Украины», — отмечает Ханна Колл.
ALDI Nord
Вопреки сообщениям некоторых СМИ, ALDI Nord еще не начали ограничивать продажи товаров в одни руки. Об этом компания сообщила в комментарии для RND.
«В ALDI Nord в настоящее время нет общих ограничений на продажу ассортимента продукции. Хотя мы обычно просим наших клиентов покупать только в стандартных количествах для домашних хозяйств», — сказал представитель сети.
Продажа некоторых товаров, включая кулинарные масла, в настоящее время колеблется. В результате некоторые товары могут отсутствовать в течение короткого времени, отметили в компании.
Netto
Представители сети Netto сообщили, что местная поставка всех продуктов для повседневных нужд гарантирована.
«В последние несколько недель спрос на некоторые товарные группы в основном был на высоком уровне, но наша логистика приспособилась к этому», — отметили в компании.
«В случае возникновения краткосрочных проблем с поставками определенных продуктов, как, в частности, в случае кулинарных масел украинского происхождения, наши клиенты, как правило, могут найти альтернативу среди нашего ассортимента», — сказала пресс-секретарь Netto, отметив, что нет необходимости накапливать запасы.
Lidl
Представитель Lidl также заявила, что поставки товаров в магазины гарантированы.
«Только с отдельными продуктами могут наблюдаться задержки в доставке. Но поскольку мы предлагаем нашим клиентам разнообразный ассортимент по привлекательным ценам, всегда есть достаточно альтернатив», — заявили в компании.
По словам пресс-секретаря, вне зависимости от текущей ситуации Lidl продает товары в бытовых количествах.
Что говорят на государственном уровне?
Немецкая ассоциация ритейлеров (HDE) недавно заявила, что не ожидает перебоев с поставками товаров из-за войны.
Германия, как и Украина, является экспортером мяса, пшеницы и молочных продуктов.
Министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир также сказал, что считает поставки «гарантированными», но предупредил о повышении цен.
Война повлияет на ситуацию с продовольствием в Германии посредственно. Больше всего пострадают страны Африки и Азии. В ООН заявляют, что в мире резко вырастет количество людей, которые голодают или недоедают.
Читайте также по теме:
- Цены на мясо в Германии вырастут
- Реформы не удались: из-за коронакризиса и войны в Германии не повысят пенсии и пособия
- Высокие цены в Германии: налоговые поступления растут
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
