Место силы всех любителей кофе и ценителей чая, а также целый гастрономический рай для всех сладкоежек

Berliner Kaffeerösterei

Berliner Kaffeerösterei расположилась в самом сердце Берлина, недалеко от торгового бульвара Kurfürstendamm. Атмосферная семейная кофейня оформлена в стиле старой библиотеки. Заведение открылось в 1999 году. В самом начале пути, в помещении 50 квадратных метров начали работать лишь 2 сотрудника. Начинала кофейня с 20 видов кофе. Владельцы совсем не представляли, к чему все это приведет.

Berliner Kaffeerösterei: история и особенности

Все началось с кофе и напиток остается флагманом кофейни даже сегодня. Не зря напиток даже вошел в название. Компании, которая является семейным бизнесом уже в 3‑м поколении. Ежедневно в кофейне выпивают около 14 тысяч чашек из 120 сортов кофе. Напиток привозят с разных концов света и в ассортименте кофейни представлены все.

Все 23 года кофейня находится в одном и том же уютном месте. Особенность заведения заключается в том, что непосредственно при посетителях обжаривают кофе в специальных барабанах при низких температурах. А для приготовления кофе используют фильтрованную воду определенной жесткости. Каждый вид кофейных зерен отличается друг от друга и требует особого внимания. Все виды кофе, представленные в ассортименте, прошли сертификацию в соответствии с международными стандартами. Хозяева кофейни гордятся тем, что получают идеальный вкус из любых кофейных бобов.

Кроме кофе здесь можно найти множество видов чая. Листочек к листочку, чай собирается в разных концах света. Тут предлагают разные сорта чая для ценителей и опытных любителей. В дополнение к изысканным высококлассным чаям со всего мира, также имеются многочисленные травяные и фруктовые чаи. Избирательно приправленные экзотическими ингредиентами.

Berliner Kaffeerösterei. Фото: Ikhsan Baihaqi / Unsplash.com

Выпечка и заказ тортов

В кофейне можно и нужно наслаждаться кондитерскими изысками. Здесь подают как классические десерты, так и авторские. Вряд ли есть что-то, что не смогли бы исполнить кондитеры. Откройте для себя классику кондитерского искусства или позвольте себе удивиться буйству вкуса.
Даже шоколадные конфеты здесь тоже создаются вручную. Все виды пралине, шоколадных плиток и многого другого тоже местного производства.

Продукция выпекается ежедневно. Есть возможность заказа торта к торжеству, нужно только позвонить или написать на электронный адрес. Теперь осталось просто посетить заведение и попробовать десерты.

У кофейни есть онлайн-магазин.

О ресторане

Адрес: Uhlandstr. 173174 10719 Berlin, 10719 Берлин Германия
Телефон: +49 30 88677920
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: кофейня, кондитерская
TripAdvisor: ★★★★★

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии