Основные продукты для простых блюд: чек-лист
Покупка продуктов — это индивидуальный и уникальный процесс. Существует базовый список продуктов, чтобы заложить основу для вашего собственного списка. Об этом пишет онлайн-журнал Listonic и James Waygood.
Базовый список продуктов на каждый день
В списке должны быть ключевые ингредиенты для основных блюд, которые помогут вам питаться правильно и вкусно.
После того, как вы подготовите основные продукты, вы можете начать расширять список, чтобы включить в него более сложные блюда и комплексные планы питания.
Рассмотрите замороженные продукты
Хотя свежие фрукты и овощи считаются королями здорового питания, не спешите упускать из виду замороженные варианты. Несмотря на то, что они немного дороже, они хранятся гораздо дольше.
Это очень удобно и экономит время при приготовлении пищи, если вы купили уже готовые сорта. При покупке замороженных продуктов важно помнить, что они практически не теряют питательных веществ по сравнению со свежими продуктами.
Таким образом, удобство наличия замороженных продуктов в вашем списке необходимых продуктов не будет в ущерб вашему здоровью.
Что не стоит делать?
Покупать слишком много. Есть соблазн купить оптом и сэкономить деньги. Однако это может создать больше проблем, чем решить. Вы можете обнаружить, что у вас не хватает места для хранения всего.
Кроме того, если покупаемые вами продукты скоропортящиеся, в итоге могут образоваться пищевые отходы. Это значит, что в реальности вы потратите больше, чем сэкономили.
Мясо и рыба
Мясо — какой вид мяса выбрать, зависит только от вас. Купите белое мясо без кожи, например, индейку или курицу. Они считаются самыми здоровыми из-за низкого содержания насыщенных жиров.
Жирная рыба — рекомендуется, чтобы каждый человек ел две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной. Это, например, тунец, пикша или скумбрия.
Обеденное мясо — его можно добавлять в бутерброды.
Злаки и хлеб
Макароны — это отличный базовый продукт, который легко и быстро готовится.
Рис — еще один незаменимый продукт, который насытит вас и сделает вашу еду более питательной.
Хлеб — отлично подходит для бутербродов. Для того, чтобы в организм поступало больше полезной клетчатки, рекомендуются цельнозерновые или цельнозерновые сорта.
Цельнозерновая мука — всегда полезно иметь ее под рукой. Это не только основной ингредиент для торта, но и загуститель для соусов.
Хлопья на завтрак — они помогут вам достойно начать день. Старайтесь избегать более сладких сортов и выбирайте хлопья с высоким содержанием клетчатки. Рассмотрите такие варианты, как несладкая гранола или овсяная каша.
Масло
Растительное масло — оно понадобится вам для приготовления большинства блюд. Из более здоровых вариантов выбирайте оливковое масло, рапсовое масло или другие масла с высоким содержанием Омега‑3.
Масло — если вы делаете сэндвичи, вам понадобится масло, чтобы намазать на хлеб. Оно также понадобится, если вы захотите приготовить торт.
Молочные продукты и яйца
Молоко — необходимо, если вы едите на завтрак хлопья, предпочитаете горячие напитки светло-коричневого цвета или хотите приготовить соус. Веганам и тем, кто следит за своим здоровьем, стоит обратить внимание на альтернативные виды молока. Например, соевое или миндальное.
Яйца — этот универсальный природный продукт незаменим для пирога. Кроме этого, яйца можно приготовить различными способами для быстрого завтрака или обеда.
Сыр — отличный стандартный наполнитель для бутербродов или ингредиент для сырных гарниров или основных блюд.
Йогурт — используйте его для смешивания с фруктами или медом для приготовления быстрого вкусного десерта.
Продукты
Подумайте о том, чтобы купить лук и чеснок.
Фрукты — они содержат множество витаминов и клетчатки, которые помогут вам быть здоровыми и поддерживать эффективную иммунную систему.
Овощи — отличный источник витаминов. Лучше всего смешивать как можно больше разных цветов, поскольку каждый цвет овощей обычно содержит разные необходимые витамины.
Фрукты, семечки и орехи — это отличные и полезные закуски
Хорошо укомплектованная кухня облегчает планирование питания. Воспользуйтесь этим списком основных продуктов, чтобы найти идеи, которые помогут вам пополнить холодильник и морозильную камеру для приготовления простых блюд.
Добавьте в список продукты, которые часто используете!
Читайте также по теме:
- Продукты и метаболизм: ТОП‑4 полезных
- Продукты, снижающие давление
- Больше – лучше? Продукты с высоким содержанием белка
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
