«Тормозит Альцгеймер»: ученые доказали пользу кофе для мозга
Австралийские ученые установили пользу кофе для работы мозга. Напиток, от которого многие отказываются, может положительно повлиять на возрастные изменения. О каких изменениях идет речь, читайте в нашем материале.
Кофе является напитком, которые многие воспринимают как средство, чтобы взбодриться утром. За счет кофеина многие перестают чувствовать сонливость, что помогает лучше подходить к рабочим делам. Поэтому данный напиток стал самым популярным в офисах и во время употребления завтрака.
Исследования показывают, что напиток может негативно влиять на состояние людей, страдающих определенными заболеваниями, к примеру, страдающих гипертонией, поскольку кофеин может повышать артериальное давление. Однако есть и положительные свойства, влияющие не только на бодрость. Речь идет о работе мозга. Как сообщают австралийские ученые, может снижаться риск развития когнитивных нарушений с возрастом.
Кофе – стопор для болезни Альцгеймера
Журнал Frontiers of Aging Neuroscience опубликовал новые исследования. Ученые выяснили, что ежедневное употребление кофе способствует развитию определенных процессов в мозге, в частности, в нем медленнее накапливаются амилоидные белки. С возрастом они могут влиять на развитие когнитивных нарушений. Другими словами, традиционный утренний напиток может тормозить развитие таких болезней как Альцгеймер.
Проанализировав крупные исследования Университета Эдит Коэн, ученые из Австралии пришли к интересным выводам. Данное наблюдательское исследование длилось на протяжении 10 лет, чтобы собрать максимально точные данные. Вот что говорят сами ученые о своем открытии.
«Мы обнаружили, что участники с более высоким потреблением кофе имели более низкий риск развития легких когнитивных нарушений, часто предшествующих болезни Альцгеймера, и самой болезни Альцгеймера», – сообщила ведущий автор статьи доктор Саманта Гарденер.
Согласно результатам исследования, у людей, которые довольно часто употребляют кофе, области мозга, отвечающие за исполнительные функции, меньше подвержены изменениям. Речь идет о таких функциях как внимание, самоконтроль и планирование. Одни из важнейших когнитивных функций.
При этом, вопреки расхожему мнению о вреде кофеина, сам напиток может быть особо полезен пожилым людям.
Кофе для пожилых людей
В пресс-релизе исследований приводятся слова Гарденер о свойствах кофе и влиянии на организм пожилых людей.
«Кофе может быть особенно полезен пожилым людям, которые подвержены риску снижения когнитивных функций, но не имеют никаких симптомов. Это простая вещь, которую люди могут изменить. Возможно, мы разработаем рекомендации, которым люди смогут следовать в среднем возрасте, и, надеюсь, это будет иметь длительный эффект», — считает доктор Гарденер.
В данном исследовании ученые не стали вдаваться в подробности на счет дозы в день. Однако отметили, что 1–2 кружки не повредит работе организма и его органов. Объем чашки кофе, который в среднем человек пьет за день, составляет 240 грамм.
При увеличении до двух чашек ежедневно через 18 месяцев риск упадка когнитивных функций мозга снижается на 8%. Кроме того, снижается и темп накопления амилоида. За те же полтора года можно добиться снижения на 5%, считают ученые.
В связи с чем вредный для многих напиток может помочь снижению риска появления болезни Альцгеймера? При этой болезни амилоид слипается. Образуются бляшки, которые токсичны для работы мозга и приводят к нарушению его функций. Как уже было указано, кофе замедляет процесс накопления амилоида. Но что является причиной этому, кофеин или другие составляющие, ученым пока определить не удалось.
Ученые также пока не знают, меняется ли воздействие кофе на мозг в зависимости от способа его приготовления. Стоит отметить, что бодрость от кофе, к которой стремятся многие, появляется не сразу.
Специалисты ранее выяснили, что не стоит пить кофе в течение двух часов после пробуждения. Если мы сразу же пьем кофе, то сбиваем естественный ритм в организме, что может привести к большей вялости на следующее утро. Они советуют также не пить кофе за 7 часов до сна, поэтому «окно эффективности» применения кофе находится в промежутке от 2 часов после сна и за 7 часов перед ним.
Читайте также:
- Зонд NASA приблизился к Солнцу на рекордное расстояние
- «Убийцы вируса»: ученые назвали тех, кому не грозит COVID-19
- Morphosys и Roche: поворотное испытание лекарства от болезни Альцгеймера
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
