Эттальское аббатство — интересное место в Германии
Появление Эттальского аббатства (Kloster Ettal) окутано легендами. Героем одной из них стал Людвиг Баварский. По возвращении из Италии он остановился в здешних местах. Монарх обещал возвести красивейший монастырь.
Уже в конце XIV века немецкое аббатство стало широко известным: здесь находятся женский и мужской монастыри, представительство Тевтонского ордена. Средневековые постройки до наших дней не дошли. После пожара в начале XVIII века владельцы аббатства выстроили другое здание обители. Внутреннее убранство аббатства состоит из настенных росписей и шикарных фресок, лепнины и позолоты, а также богатого алтаря, инкрустированного мрамором розового цвета.
В 1710 году при монастыре была создана школа рыцарей. Сегодня здесь действует школа–интернат, участвующая в благотворительности. Монастырские пивоварни помогают монахам пережить дни послушаний и постов. Кроме пива, в аббатстве готовят уникальные ликёры с лечебным эффектом, основанные на травах и ягодах, мёде диких пчёл и альпийской воде. Самыми востребованными считаются медово–шафранные ликёры, соединяющие нотки полынного мёда и лесных трав.
Весьма большой интерес у туристов вызывает экскурсия на аббатскую сыроварню. Здесь можно изучить все стадии производства и купить ароматную головку сыра, альпийское молоко и сливочное масло.
Напомним, что в Германии есть также монастырь Лорш, монастырь Райхенау.
Foto: Michael Thaler / Shutterstock.com
Читайте также:
- Сыроварня в Эттале
- Наумбургский собор — средневековая жемчужина Германии
- Церковь Фрауэнкирхе — уникальный дрезденский собор