Водкой в Германии и ЕС разрешили называть только норвежский напиток
Водкой в странах Европейского Союза официально называть теперь можно будет только продукт, изготовленный в Норвегии. Еврокомиссия закрепила использование торговой марки Norsk Vodka/Norwegian Vodka за территорией Королевства Норвегия, сообщается на официальном сайте Еврокомиссии.
В реестре защищённых географических названий больше не значатся крепкие горячительные напитки с обозначением слова «водка». Таким образом, на территории ЕС официально продавать и использовать для производства можно будет напиток с таким названием, только если он произведен в Норвегии.
Крепость напитка определена как 37,5%.
В описании продукта указано, что это должен быть спиртной напиток с «нейтральным ароматом и глубоким, чистым вкусом». Производиться водка должна из картофеля или зерна в три этапа — заваривание, дистилляция и пост–дистилляционная обработка, которые обязаны происходить в пределах Королевства Норвегия.
В настоящее время в реестре ЕС находятся 33 охраняемых географических указания, которые происходят из третьих стран (включая продукты питания, вина и спиртные напитки). Они пользуются такой же защитой и добавленной стоимостью на рынке, что и продукты, защищенные в ЕС.
Среди защищенных товаров спиртного ряда из Германии в реестре значится целый перечень немецких ликеров и крепких напитков. В перечне они обозначены как напитки из Grain spirit — ректифицированного спирта, то есть полученного из сельхозпродукции.
Фото: shutterstock.com