Немецкие ученые опровергли популярный миф об алкоголе
Немцы любят пиво, а немецкие ученые – исследования, связанные с этим напитком. Можно найти много «пивных» научных работ: одни деятели доказывают полезные свойства пива, другие экспериментально подтверждают, что напиток способен развивать навык изучения иностранных языков, а некоторые даже рассказывают как правильно потреблять пенное.
Исследователи из Виттенского университета (федеральная земля Северный Рейн-Вестфалия) опровергли популярный миф о том, что избежать похмелья поможет постепенное «повышение градуса» – потребление алкогольных напитков в очередности от слабоалкогольных до более крепких. Оказалось, последовательность выпитого никак не влияет на состояние человека.
90 человек «подопытных» в возрасте от 19 до 40 лет поделили на три группы. Одни пили по три кружки пива, а затем еще по четыре бокала вина. Вторая группа потребляла сначала вино, а затем пиво, а третья – лишь один из напитков в объеме, который соответствовал количеству алкоголя в напитках первых двух групп. Участникам эксперимента подавали 5‑процентный Pilsner и белое вино Edelgräfler (11% алкоголя).
Результаты во всех контрольных группах были примерно одинаковыми. Оказалось, что ни крепость напитков, ни последовательность их употребления не вносит никаких корректив в состояние человека. Основным фактором является количество алкоголя в крови. А каким способом вы его выпили (употребив несколько рюмок водки, бутылку вина или и того, и другого понемногу), не имеет значения.
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
