Отличник торговли: баварский супермаркет раздаривает продукты

Дата публикации: 19 февраля 2019 в 17:48
Просмотров: 1330

Мужчина выбирает фрукты

«Слишком хорошо для мусорника» (Zu gut für die Tonne) – под таким слоганом работает филиал супермаркета Edeka в небольшом баварском городке. Продукты здесь и правда не выбрасывают — даже те, у которых скоро истечёт срок годности. Администрация магазина поступает с ними почти по-королевски — просто дарит покупателям.

Любопытную инициативу запустил в 2016 году Рафаэль Дирнбергер (Raphael Dirnberger)  – директор супермаркета в общине Венценбах (Wenzenbach) недалеко от Регенсбурга (Regensburg). Суть акции в следующем: не проданные, но всё ещё съедобные продукты складывают в ящик рядом с кассой. Такие коробки назвали «справедливыми распределителями» – Fair-Teiler.

Предприниматель считает безумием тот факт, что в Германии мало магазинов предлагают товары из таких «распределителей».

«Торговые марки должны начать рассматривать это как беспроигрышную ситуацию. Клиент в любом случае делает покупку — и вдобавок получает подарок на кассе. Он уходит из магазина счастливым — и вместе с этим у меня на складе меньше продуктов, которые могут испортиться, и мне не нужно будет выбрасывать ничего хорошего», – рассказал Дирнбергер в беседе с Mittelbayerische Zeitung.

Стоит заметить, что в «подарочные» ящики идет не только почти просроченная продукция. На самом деле там лежат вполне свежие и годные продукты. Например, овощи или фрукты, которые недостаточно красивы, чтобы понравиться покупателям (яблоко с пятнышком или помидор неправильной формы, но ещё крепкий). Или товары, которые по какой-либо причине не пользуются спросом покупателей (и если дальше так пойдёт, их всё равно придётся выбросить). И даже молочку выставляют лишь такую, у которой истекает минимальный срок годности. То есть вы можете быть уверены, что, открыв стаканчик с йогуртом, не обнаружите там скисшую жижу.

Единственное, чего вы не найдёте в Fair-Teiler, — это мясные и рыбные продукты, которые продаются в отделах гастрономии на развес. Всё же ящики на кассах не оснащены холодильниками. К тому же директор супермаркета и без булгаковского кота Бегемота знает, что «у осетрины может быть только одна свежесть — первая и она же последняя».

За свою находчивость Рафаэль Дирнбергер уже удостоился награды от земельных властей. Если точнее, рационализаторская находка директора была номинирована на премию Министерства сельского хозяйства Баварии (Landwirtschaftsministerium) в сфере торговли. В число финалистов также попали крупные магазины Aldi Süd, Penny и Markt GmbH. Окончательного победителя определят 3 апреля.

Foto: shutterstock.com

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о

Министр предлагает штрафы за пьяное вождение электроскутера
Канцлер Германии призвала защитить демократию от радикализма
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.