Поход за грибами в Германии: какие правила

Немецкое законодательство гласит, что на территории всех лесов, которые не являются заповедниками, разрешено собирать любые грибы, если это предусматривает личное использование.

Поход за грибами в Германии

С приходом осени начинается долгожданный сезон грибов: во многих странах мира поход в лес за грибами считается замечательным хобби, которое приносит удовольствие и пользу. Однако, если вы собрались в поход за грибами в Германии, следует знать о некоторых нюансах, действующих для этой в стране.

Прежде всего, как отмечает немецкая пресса, любителям собирать грибы следует готовиться к неутешительным новостям. На данный момент почти во всех регионах ФРГ все еще держится жаркая летняя погода, а засуха продолжается уже многие недели. Из-за этого сейчас практически нет грибов. Однако все должно измениться, как только начнутся осенние дожди.

Поход за грибами в Германии. Фото: Nejc Košir / pexels.com

Что касается ядовитых грибов, то, согласно официальным данным, к потенциально опасным в Германии относятся около 15 видов грибов. Чтобы случайно не перепутать, эксперты советуют новичкам собирать только самые известные виды: белые грибы, рыжики, лисички, зонтики, каштановики.

Чтобы определить съедобные грибы или нет, нужно учитывать несколько главных внешних характеристик: форму, цвет его шапочки, также следует рассмотреть место, где он растет и сопоставить это с сезоном. Новички могут отправиться за грибами в Германии в сопровождении экспертов из Немецкого общества микологии.

Больше всего грибов растет в местах, где за последние 3–4 недели выпало много осадков. Самыми первыми появляются грибы на лугах – уже за пару дней после дождя, а те, что растут в лесах, вырастают только спустя 2–3 недели.

Собираясь в поход за грибами в Германии следует также помнить об ограничении на разрешенное количество: один человек может собрать не больше одного килограмма за день. За нарушение этого правила предусматриваются штрафы, размер которых зависит от федеральной земли.