Американские раки наступают на Берлин
Американские раки, которые появились в берлинских озерах совсем недавно, уже угрожают местной фауне. Эти чужеродные членистоногие нарушают естественный порядок в экосистеме, и власти столицы уже начали борьбу с ними.
Американские или сигнальные раки (Pacifastacus leniusculus) были завезены в Германию из США несколько лет назад. Членистоногим настолько подошли берлинские условия, что их популяция разрослась до угрожающих размеров. Теперь эти раки мешают местным видам фауны, поскольку они всеядны и питаются любой живностью, которую обнаружат в радиусе достижимости.
Власти решили бороться с «нашествием американцев» путем выдачи лицензий на их вылов. Лишь одна команда «охотников на раков» за пару дней поймала в берлинских озерах несколько тысяч членистоногих.
Сигнальные раки достигают 15 сантиметров в длину и имеют характерное белое пятно на клешне. Американцы считают их мясо деликатесом и выращивают в промышленных масштабах. Теперь этот деликатес распространится и в берлинских рыбных лавках, на рынках и в ресторанах.
Предполагается, что сигнальные раки появились в столице Германии из-за того, что кто-то выпустил несколько особей из своего аквариума. Теперь их количество в Берлине исчисляется десятками тысяч.
Если вы хотите попробовать американский деликатес в Германии, стоит поспешить, поскольку целью выдачи лицензий на вылов сигнальных раков является полное изъятие этих членистоногих из экосистемы Берлина.