Урожай в Германии 2017 года: чего стоит ждать?
В 2017 году Германии не приходится рассчитывать на хороший урожай. Во всей Европе его сбор в среднем меньше на 1⁄5 по сравнению с прошлым годом. Аграрии связывают это с изменением климата.
Читайте также: Урожай тыквы сильно пострадал из-за засухи.
В ФРГ собрали на 46% меньше яблок, чем в 2016 году: всего около 555000 тонн. Внезапные морозы, до восьми градусов мороза, уничтожили все цветы на деревьях. В последний раз такой показатель в Германии регистрировался только в 1991 году. Что же касается других фруктов, то морозы им не повредили. Урожай вишни, слив и груш остаётся таким же, как и в предыдущем году.
Что повлияло на урожай в Германии 2017 года
Сильные морозы – это не единственное, что повлияло на сбор урожая. Июнь оказался невероятно жарким. Знойная погода не давала фермерам нормально работать на полях, кроме того в этот период отмечалась невероятная засуха.
Внезапные сильные дожди с градом окончательно уничтожили все надежды на хороший урожай. В некоторых регионах за сутки выпало более 260 литров воды на один квадратный метр. Из-за большой влажности фермеры долго не могли собирать зерновые (мокрое зерно плохо хранится), но это не повлияло на количество собранного.
По сравнению с прошлым годом пшеницы собрано на 2,2% больше, при этом увеличение посевной площади произошло всего на 0,2%. А сбор злаковых (ржи, озимой пшеницы и овса) ожидается самый маленький за последние пять лет. Отмечается, что результат мог быть значительно хуже, если бы не старания фермеров, которые в этом году работают в очень сложных условиях.
Количество картофеля, ярого ячменя и кукурузы значительно больше, чем в прошлом году. Но больше всего удивил сбор рапса. Он увеличился на 5,6% при увеличении посевной площади всего на 0,7%.
Эксперты уверены, что такая аномальная погода связана с глобальным потеплением. Повышение температуры способствует сильным засухам и наводнениям. В связи с этим развитые страны вводят особое страхование аграрного сектора.
В Баден-Вюртемберге и Северном Рейне – Вестфалии сильные морозы квалифицировали как стихийное бедствие, что позволило правительству выделить деньги в помощь фермерам. Средства должны пойти на установку систем, которые смогут предотвратить подобную ситуацию в будущем.
Что касается цен, то сильных изменений не предвидится, но продукты, которых собрали меньше, в этом году будут стоить немного дороже.
Читайте также:
- Урожай винограда в Германии превзошел ожидания
- Поздний урожай: какие овощи еще можно выращивать осенью
- Урожай трюфелей в Германии упал на 70% из-за летней жары