Органическое земледелие в Германии показывает рекордные результаты
Все больше немецких фермеров переходят на органическое производство, а 7,5% всех сельскохозяйственных земель обрабатываются с помощью технологий, дружественных к внешней среде. Правительство поставило амбициозную цель – увеличить показатель органического фермерства до 20% в структуре общего земледелия.
Согласно новым данным Федерального управления сельского хозяйства и продовольствия (BLE), общая площадь экологически чистых земель в Германии в 2016 году выросла на 14,9 % по сравнению с предыдущим годом и составила 1,25 млн. гектаров. Это 7,5 % всей пахотной земли в стране.
Для сравнения: в 2015 году 6,5% всех пахотных земель были культивированы с помощью экологических технологий. В начале двухтысячных этот показатель составлял всего 3,2%. Что касается количества органических хозяйств, то в прошлом году оно также выросло на 9,6% до 27 132. По сравнению с 2000 годом количество органических ферм увеличилось более чем в два раза: тогда таких предприятий насчитывалось 12 740.
«Органическое сельское хозяйство, наряду с традиционным фермерством, зарекомендовало себя как важный компонент немецкой сельскохозяйственной и пищевой промышленности», – говорит http://www.dw.com/en/organic-farming-reaches-record-level-in-germany/a‑39713547 министр сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт. Он также отмечает, что правительство еще далеко от достижения своей цели – увеличения доли органического земледелия до 20% от общей сельскохозяйственной площади. Конкретной даты для воплощения этих планов пока не установлено.
Германия является крупнейшим рынком органического земледелия в Европе, но нехватка подходящей земли для такого вида хозяйственной деятельности может угрожать её долгосрочному развитию.
Министры сельского хозяйства ЕС планируют обсудить новую правовую основу для органического земледелия на встрече в Брюсселе. Шмидт хочет добиться гарантий, чтобы потенциал роста органического сельского хозяйства не замедлялся. «Я сторонник использования органических продуктов, которыми нас обеспечивает отечественное производство», – сказал он. Цель встречи министров, по словам Шмидта, заключается в том, чтобы обеспечить юридическую определенность и надежность для малых и средних предприятий на уровне ЕС.
На прошлой неделе министр окружающей среды Барбара Хендрикс заявила об уменьшении популяции насекомых в Германии за последние 35 лет. Причиной такого положения называют интенсивное развитие сельского хозяйства. Увеличение количества ферм, использующих дружественные технологии к внешней среде, могло бы частично решить проблему уничтожения насекомых.
По данным Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), бизнес-группы, занимающейся эко-продукцией, в 2016 году объем рынка органических продуктов питания в Германии вырос до 9 млрд. евро, что является рекордным показателем для страны. Десять лет назад оборот этого сегмента составлял 2,9 млрд. евро.
Foto: Horst Lieber / shutterstock.com
Читайте также:
Самые последние новости
