Немецкие дети болеют диабетом из-за газировки – эксперт
Врачи бьют тревогу: 25 тысяч детей и подростков по всей Германии страдают диабетом. Из них почти у 5 тысяч прослеживается более тяжелая форма заболевания – диабет 2 типа. Об этом рассказал профессор Ханс Хаунер (Hans Hauner), директор Центра медицины питания при Техническом университете Мюнхена. Прогнозы эксперта неутешительны: к 2025 году количество детей-диабетиков 2 типа возрастет до критической цифры в 23 тысячи.
В школах детей закармливают сахаром
Одна из главных причин такой «сахарной эпидемии» – склонность современных детишек к лишнему весу, говорит эксперт. Сейчас ожирение у школьников стало просто-таки хроническим. А все дело в неправильном питании. Полноценным обедам дети предпочитают перекусы – снэки, а фруктам – конфеты и пончики. Одна из самых вредных вещей в этом плане – сладкая газировка. Учебные заведения в этом плане ничуть не способствуют здоровому образу жизни
«Многие школьные магазины и столовые предлагают детям преимущественно кондитерские изделия, шоколад, пиццу, чипсы и сладкие напитки. Это идет вразрез с тем, что рекомендуем мы или Немецкое общество питания (DGE)», – рассказал Ханс Хаунер в интервью изданию Spiegel.
Школьное меню должны предлагать «сверху»
Еще десять лет назад DGE разработала стандарты качества по уходу за детьми и в частности, по питанию. Из всех регионов страны инструкциями в полной мере воспользовались только Саар и Берлин. В первую очередь там отказались от продажи сладких напитков в киосках. Вместо этого в школах установили бесплатные фонтанчики с питьевой водой.
В качестве более удачных примеров Хаунер приводит образовательные системы в Швеции и Великобритании. Там вопрос о питании школьников решается на государственном уровне. А в Германии право выбора меню предоставляют самим школам. Так что все трудности – из-за отсутствия единой программы.
Виновато государство и… бабушки
Разумеется, в нездоровом питании детей виновато не только государство. Дети часто копируют пищевые пристрастия более «крутых» сверстников или повторяют за родителями. Что же касается диабета 2 типа, то здесь немаловажную роль играет наследственность. Чаще всего связь прослеживается через поколение. Иными словами, если диабетом страдали бабушка или дедушка, то у внуков также высокая предрасположенность к этому заболеванию. А значит, что за питанием и образом жизни ребенка нужно следить особенно тщательно. Предотвратить опасность помогут физические нагрузки и сбалансированная диета.