Cem Özdemir organik pazarın genişlemesini hızlandırmak istiyor
Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir, Almanya'da organik ürün pazarının daha da genişlemesini hızlandırmak istiyor. Yeşil politikacı Perşembe günü Berlin'de yaptığı açıklamada, hedeflenen büyümenin tüm gıda endüstrisi için ek fırsatlar yaratacağını söyledi.
Bakanlık tarafından şimdi sunulan bir strateji, bunu başarmak için çeşitli önlemler öngörüyor. Bunlar arasında organik tarımın verimini arttırmaya yönelik araştırmaların arttırılması da yer alıyor. Tüketiciler organik üretimin çevre ve hayvanların korunmasına yönelik faydaları konusunda daha iyi bilgilendirilecek. Bir diğer önemli kaldıraç da kantin ve restoranlarda daha fazla organik seçenek sunulması olacaktır.
Trafik ışığı koalisyonunun amacı, 2030 yılına kadar organik tarım oranını toplam tarım alanının yüzde 30'una çıkarmaktır. Son olarak, organik olarak yetiştirilen tarla ve çayırların oranı az da olsa artmaya devam etmiş ve 2022 yılı sonunda yüzde 11,2 olmuştur. Organik tarım şu anda tüm çiftliklerin yüzde 14,2'sini oluşturmaktadır.
Kaynakwww.dpa.com