Vegetais importados: a maioria vem do exterior
Uma grande parte dos vegetais consumidos na Alemanha vem do exterior. De longe, os países fornecedores mais importantes no ano passado foram a Espanha e a Holanda, de acordo com o Instituto Federal de Alimentos e Agricultura em Bonn. No caso dos pepinos, 83% das importações vieram desses dois países. Em termos de volume, o tomate é o vegetal importado mais importante. Cerca de 655.000 toneladas foram importadas para a Alemanha em 2022. Quase metade desse volume veio da Holanda.
"Os tomates são, de longe, o vegetal mais popular na Alemanha, mas apenas cerca de 13% dos produtos frescos vêm do cultivo doméstico", explicou uma porta-voz. Se os produtos processados de tomate também forem incluídos no cálculo, a participação doméstica cai para 3,5%.
A Espanha, que é considerada a horta da Europa, também é um importante fornecedor de pimentões e alface. De acordo com os números, cerca de uma em cada duas caixas de ambos os alimentos entregues à Alemanha veio do país do sul da Europa. No total, a Alemanha importou 410.000 toneladas de pimentões e 256.000 toneladas de alface no ano passado.
Fonte: www.dpa.com
