Várias especiarias indianas têm problemas de qualidade.
O mercado indiano de especiarias, avaliado em bilhões de dólares, com suas exportações para diversas nações, está atualmente sob escrutínio devido à intensificação das regulamentações. Recentemente, autoridades em Nova Délhi identificaram preocupações com a qualidade que afetaram dois players proeminentes da indústria.
Uma proporção significativa de especiarias indianas globalmente populares foi encontrada com preocupações de qualidade e segurança. De acordo com os resultados dos testes dos órgãos reguladores indianos, fornecidos à Reuters, cerca de 12,5% das amostras examinadas revelaram tais problemas. Anteriormente, este ano, Hong Kong proibiu a venda de certas misturas de especiarias indianas devido à detecção de altos níveis de pesticidas. Em seguida, a Grã-Bretanha intensificou suas verificações de importação da Índia. Investigações subsequentes foram anunciadas pelos EUA, Nova Zelândia e Austrália.
Em resposta a esses desenvolvimentos, a Autoridade de Segurança Alimentar da Índia realizou exames, coleta de amostras e testes em misturas de especiarias. Os dados da Reuters revelam que, de mais de 4.000 amostras coletadas entre maio e o início de julho, 474 demonstraram preocupações de qualidade e segurança. Oficialmente, as autoridades prometeram tomar medidas necessárias contra as empresas infratoras.
Os fabricantes apontados por Hong Kong, MDH e Everest, afirmaram veementemente a segurança de seus produtos para consumo. Populares na Índia, o maior exportador, fabricante e consumidor de especiarias do mundo, essas marcas também são distribuídas na Europa, Ásia e América do Norte.
Uma empresa de pesquisas de mercado, Zion Market Research, estimou que o mercado indiano de especiarias gerou aproximadamente 9,5 bilhões de euros em receita em 2022. As exportações de especiarias atingiram um recorde de mais de quatro bilhões de euros no ano fiscal encerrado em março.
As regulamentações intensificadas e as preocupações com a qualidade no mercado indiano de especiarias estão levando a uma maior escrutínio de vários mercados internacionais. Por exemplo, a Grã-Bretanha intensificou suas verificações de importação após a detecção de problemas em certas especiarias.
A situação atual no mercado indiano de especiarias pode potencialmente afetar a receita dos principais players, com proporções significativas de amostras mostrando preocupações de qualidade e segurança.
