Agricultura - Unesco: Irrigação tradicional declarada património cultural
A irrigação tradicional dos prados foi declarada património cultural imaterial da humanidade pela Unesco. Nesta forma de irrigação, a água é canalizada dos rios e canais para áreas agrícolas, como campos e prados, com a ajuda da gravidade. "A irrigação tradicional é um património vivo que contribui de forma decisiva para a preservação da biodiversidade das nossas paisagens culturais", declarou o vice-presidente da Comissão alemã da Unesco, Christoph Wulf, na terça-feira, de acordo com um comunicado de imprensa.
A decisão era aguardada com grande expetativa, sobretudo em Nuremberga e no distrito de Forchheim. Os dois municípios, juntamente com Queichwiesen, na Renânia-Palatinado, tinham impulsionado a candidatura do lado alemão. As culturas de irrigação tradicionais na Bélgica, Itália, Luxemburgo, Países Baixos, Áustria e Suíça também estiveram envolvidas.
A irrigação tradicional consiste em abrir temporariamente pequenas valas ou represar a água para criar transbordos artificiais. Segundo a Unesco, esta forma sustentável de abastecimento de água é utilizada para cultivar zonas secas. Para além dos benefícios agrícolas, esta tecnologia tem também um impacto positivo na biodiversidade.
O Comité do Património Cultural Imaterial da Unesco está reunido em Kasane, no Botswana, África, até 9 de dezembro.
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Fonte: www.stern.de
