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Prados de água a incluir na lista da Unesco

Os prados de água são uma tradição na Francónia há séculos. Agora, poderão tornar-se património cultural imaterial da humanidade - e tornar a tecnologia de irrigação novamente conhecida.

O regador Jürgen Zwingel abre uma comporta de uma vala de água no distrito de Reichelsdorf.....aussiedlerbote.de
O regador Jürgen Zwingel abre uma comporta de uma vala de água no distrito de Reichelsdorf. Fotografia.aussiedlerbote.de

Nomeação - Prados de água a incluir na lista da Unesco

Há séculos que os agricultores da Francónia irrigam os seus prados através de uma engenhosa rede de rodas de água, valas e pequenos açudes. O conhecimento da irrigação tradicional dos prados, transmitido de geração em geração, vai agora ser reconhecido como património cultural imaterial da humanidade. O comité competente da Unesco reúne-se na próxima semana no Botswana, em África. A decisão poderá ser tomada a 6 de dezembro.

Nuremberga e o distrito de Forchheim, em particular, aguardam ansiosamente a decisão. Os dois municípios, juntamente com o de Quechwiesen, na Renânia-Palatinado, tinham promovido o pedido do lado alemão. As culturas de irrigação tradicionais da Bélgica, Itália, Luxemburgo, Países Baixos, Áustria e Suíça também estão envolvidas. O comité decidirá ainda sobre duas outras contribuições com participação alemã: a parteira e a produção manual de vidro.

Segundo a Comissão alemã da Unesco, as três candidaturas foram objeto de uma avaliação preliminar positiva. Roland Lindacher, responsável pelo projeto Wässerwiesen, no distrito de Forchheim, afirma que a Francónia tem, portanto, boas hipóteses. Ele espera que este conhecimento antigo seja mais bem preservado e volte a ser mais conhecido com a inclusão na lista da UNESCO. "Como muitas formas culturais, os prados aquáticos estão ameaçados pelo desenvolvimento tecnológico.

Esta técnica de cultivo foi outrora muito difundida ao longo dos rios Rednitz, Regnitz e Wiesent, na Francónia, e fornecia alimentos à população em rápido crescimento na Idade Média. No entanto, com a industrialização, perdeu importância, uma vez que as bombas eléctricas, os sistemas de irrigação e os fertilizantes artificiais tornaram não rentável o penoso trabalho manual.

No entanto, face ao aquecimento global, esta técnica de cultivo está de novo a ganhar importância. Os prados de água no Vale de Rednitz, perto de Nuremberga, arrefeceram a temperatura na área circundante e proporcionaram ar fresco à cidade, explicou Gisa Treiber, da Agência Ambiental. "A água utilizada para irrigação permanece na zona". Isto também é importante devido ao aumento da seca e à diminuição dos níveis de água subterrânea. A água também pode ser armazenada nas valas durante chuvas fortes, o que pode proteger a área circundante de inundações, acrescentou Lindacher.

Assim, o distrito de Forchheim não só se esforça por preservar os prados aquáticos, como também tenta reativar os sistemas de valas adormecidos. "Isto não é algo que um agricultor possa realizar sozinho", disse Lindacher. No passado, foi fundada uma cooperativa com este objetivo. A autoridade está agora a tentar revitalizá-la, abordando os agricultores e as autoridades locais e fornecendo-lhes apoio financeiro.

Irrigação tradicional dos prados de água na Francónia Irrigação dos prados de Queich entre Landau e Germersheim Reunião do Comité Intergovernamental do Património Cultural Imaterial da Unesco a nível mundial

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Fonte: www.stern.de

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