Os alemães estão cada vez mais a virar as costas aos produtos biológicos
Os consumidores alemães estão geralmente muito interessados em produtos ecológicos. No entanto, com o aumento dos preços, a diversão parece ter parado. A procura de produtos biológicos e ecológicos está a diminuir significativamente. No entanto, há também dúvidas crescentes sobre outro aspeto.
De acordo com um inquérito da Deloitte, menos de metade dos alemães ainda compra produtos orgânicos e ecológicos sustentáveis. A principal razão apontada para esta relutância é o aumento acentuado do custo de vida, escrevem os consultores de gestão no seu estudo. O estudo baseia-se num inquérito representativo de cerca de 19.000 consumidores em 19 países, dos quais cerca de 1.000 na Alemanha.
Egbert Wege, especialista em bens de consumo e retalho da Deloitte, afirmou: "As pessoas estão cada vez mais conscientes das alterações climáticas e da sustentabilidade, mas a proporção de compras de produtos sustentáveis está a diminuir continuamente". A proporção de entrevistados que afirmam comprar produtos sustentáveis caiu de 59 por cento em setembro de 2021 para 45 por cento em setembro de 2023.
Alguns inquiridos questionaram a relação custo-benefício. 12 por cento afirmaram ter decidido recentemente não comprar produtos sustentáveis por razões de qualidade. E mesmo entre aqueles que fizeram recentemente compras sustentáveis, 18% afirmaram ter comprometido a qualidade - especialmente no que diz respeito a alimentos, bebidas, vestuário e calçado.
Isto deve ser um aviso para os fabricantes, disse Wege: "Quando a sustentabilidade tem um preço mais elevado em tempos de orçamentos apertados, as expectativas de qualidade são particularmente elevadas." O preço é "um fator decisivo - para todos os grupos de rendimento", escrevem os especialistas do sector. Os discounters demonstraram-no: "Recentemente, conseguiram aumentar as vendas de produtos biológicos, escapando assim ao declínio geral do consumo sustentável".
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Fonte: www.ntv.de
