Influenciador do açougue Richter: "Quero me tornar vegano"
O açougueiro Alexander Richter, da Baixa Saxônia, tornou-se um influenciador com vídeos curtos no Instagram e no Tiktok. O jovem de 22 anos inspira regularmente centenas de milhares de espectadores on-line com seus vídeos sobre bolo de carne e "Mettwoch". No entanto, as mudanças nos hábitos alimentares da sociedade também estão dando o que pensar à empresa familiar do influenciador de carne fresca: "Agora compramos a casa ao lado e queremos nos tornar veganos lá também."
A família do proprietário e pai Christoph Richter está pensando na nova linha de negócios porque a demanda por produtos veganos está crescendo. No entanto, os produtos sem carne devem ser separados das variedades de carne verdadeira. "Não queremos ter os produtos veganos ou vegetarianos aqui no balcão, mas queremos ter uma área de autoatendimento. E essa área de autoatendimento também deve ser completamente separada do açougue", explicou Alexander Richter.
Richter tem carregado clipes curtos do açougue em Wolsdorf, no distrito de Helmstedt, perto da fronteira com a Saxônia-Anhalt, quase todos os dias há mais de um ano. Neles, ele anuncia o bolo de carne recém-preparado ou a carne picada, como um vendedor de mercado. O açougueiro já conquistou mais de cem mil seguidores com seu estilo autêntico. Seus fãs agora vêm até mesmo da Áustria e da Suíça para o vilarejo de mil almas na Baixa Saxônia para vê-lo e tirar uma foto com ele.
Fonte: www.dpa.com
