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Empresas ainda cautelosas em relação às festas de Natal na Turíngia

As empresas ainda não reservaram as festas de Natal na Turíngia. As empresas de catering esperam reservas a curto prazo.

Uma porção de perna de ganso com couve roxa e bolinhos de massa numa mesa de um restaurante.....aussiedlerbote.de
Uma porção de perna de ganso com couve roxa e bolinhos de massa numa mesa de um restaurante. Fotografia.aussiedlerbote.de

Fixo - Empresas ainda cautelosas em relação às festas de Natal na Turíngia

Até à data, as empresas da Turíngia têm-se mostrado relutantes em reservar festas de Natal. As empresas ainda estão cautelosas, disse Dirk Ellinger, Diretor-Geral da Associação Alemã de Hotéis e Restaurantes (Dehoga) na Turíngia. No entanto, de acordo com Ellinger, os fornecedores de refeições estão a assumir que algumas empresas ainda irão reservar festas de Natal a curto prazo - existe capacidade para tal.

Segundo Ellinger, prevê-se que a atividade durante o período de Natal seja, em geral, bastante estável e semelhante à do ano passado. Já há muitas reservas em alguns restaurantes, mas menos noutros. De acordo com Ellinger, os hotéis das cidades mais pequenas ou da Floresta da Turíngia estão a vender mais pacotes de Natal - com refeições e dormidas.

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Fonte: www.stern.de

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