Una nuova ricerca suggerisce che potrebbe non essere colpa vostra.
Un recente studio, condotto da scienziati dell'Università College London, del King's College London e dell'Università di Leeds, ha scoperto che la selettività alimentare nei bambini è principalmente un problema genetico, con altri fattori come la varietà dei pasti a casa e il luogo in cui vengono consumati che giocano un ruolo minore, soprattutto quando il bambino è un toddler.
La ricerca ha coinvolto oltre 2.000 coppie di gemelli identici e fraterni nati nel 2007 e residenti nel Regno Unito. I genitori hanno fornito informazioni sui comportamenti alimentari dei loro figli, dall'età di 16 mesi a 13 anni.
I gemelli identici condividono tutto il loro materiale genetico, mentre i gemelli fraterni no. Ciò ha consentito ai ricercatori di esaminare l'impatto dei fattori genetici e ambientali sulla selettività alimentare in entrambi i gruppi.
I risultati hanno mostrato che le coppie di gemelli fraterni erano meno simili in termini di schizzinosità rispetto alle coppie di gemelli identici. Ciò suggerisce che i fattori genetici giocano un ruolo significativo nel determinare la riluttanza di un bambino a provare cibi nuovi.
La ricerca ha rivelato che la schizzinosità alimentare raggiunge il suo picco all'età di 7 anni, spesso diminuendo leggermente durante l'adolescenza.
Moritz Herle, un ricercatore del King's College London e uno degli autori principali dello studio, ha dichiarato: "Il comportamento selettivo dei bambini spesso causa molta ansia per i bambini e le loro famiglie. Il nostro studio indica che le differenze nel comportamento selettivo dei bambini possono essere attribuite in gran parte a fattori genetici, il che potrebbe aiutare ad alleviare alcune accuse rivolte ai genitori".
Zeynep Nas, un ricercatore dell'UCL, l'altro autore principale dello studio, ha aggiunto: "Speriamo che la nostra scoperta che il comportamento selettivo è in gran parte innato possa aiutare ad alleviare la colpa dei genitori. Questo comportamento non è un risultato dell'educazione".
I fattori ambientali possono influire sulla selettività alimentare di un bambino durante i suoi anni da toddler, secondo lo studio. Ciò potrebbe implicare che gli interventi precoci per aiutare a espandere le preferenze alimentari dei bambini potrebbero potenzialmente ridurre la loro schizzinosità in futuro.
Abigail Pickard, un ricercatore in psicologia dello sviluppo infantile all'Università di Aston che non ha partecipato alla ricerca, ha dichiarato che il comportamento selettivo è "molto comune" nei bambini. Il suo recente studio ha rilevato che circa il 16% dei bambini britannici
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