L'inventore del tiramisù è morto
Tiramisù e gli altri piatti classici italiani che dovete provare
Alzate le vostre cucchiai questo fine settimana per l'inventore del tiramisù. Il pasticciere italiano Roberto Linguanotto, che si dice abbia creato la deliziosa miscela di biscotti al caffè e mascarpone cosparsi di cacao, è morto il 28 luglio. Aveva 81 anni.
Mentre le origini di questo amatissimo dolce sono molto dibattute, la rivendicazione più forte è che Linguanotto lo abbia creato in un ristorante chiamato Le Beccherie a Treviso, nella regione del Veneto in Italia, già nel 1972.
Più tardi di quanto pensavate? È solo uno dei tanti cibi iconici con storie sorprendenti. Se siete affamati di altro, date un'occhiata alla nostra rassegna di piatti italiani classici che dovete provare in tutte le 20 regioni del paese. Allargate il vostro palato dalla pizza e porceddu al carbonara e culurgiones.
Cibo e bevande a bordo degli aerei
Noi di CNN vi abbiamo già avvertiti dei pericoli del bere in volo - la cabina pressurizzata peggiora gli effetti dell'alcol - ma c'è un nuovo pericolo che non avevamo previsto.
Negli Stati Uniti, le lattine di soda hanno iniziato a esplodere sui voli Southwest "come piccole bombe". Ecco perché.
In Asia, i noodles istantanei in acqua calda sono lo spuntino considerato così pericoloso sulla Korean Air che non vengono più serviti ai passeggeri della classe economica sui voli di lungo raggio (anche se i passeggeri di prima classe e di prestigio possono continuare a slurpare). È tutto a causa di una delle tendenze del viaggio del 2024 meno desiderabili: turbolenza.
Continuando il tema delle esplosioni sgradite a 35.000 piedi, un “rischio biologico” ha costretto un aereo United Airlines a deviare il 28 luglio, con l'equipaggio che avrebbe vomitato mentre affrontava la situazione. Ecco un gruppo di persone che sarebbe utile avere intorno in quella situazione: collezionisti di sacchetti per il vomito. Con la maggior parte delle compagnie aeree che non forniscono più i sacchetti per il vomito come standard, questa comunità di appassionati è il posto giusto a cui rivolgersi quando le cose si fanno difficili.
Nuovi siti UNESCO
Il Comitato del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO ha annunciato i ultimi siti in tutto il mondo che hanno ottenuto lo status di Patrimonio Mondiale. Un antico monastero a Gaza è stato aggiunto alla lista del Patrimonio Mondiale in Pericolo a causa della guerra nella regione.
E nel Pacifico del Sud, un gruppo di isole polinesiane che riceve solo qualche migliaio di visitatori all'anno è stato aggiunto alla Lista del Patrimonio Mondiale. Ecco cosa c'è da sapere sulle Marquesas.
In Gran Bretagna, il Muro di Adriano è stato un sito del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO dal 1987 e sta cambiando ciò che pensiamo dell'Impero Romano. Ecco perché.
Adesso ci sono più di 1.200 siti UNESCO in tutto il mondo, quindi se state cercando di visitarli tutti, un app di pianificazione è d'obbligo. I nostri partner di CNN Underscored, una guida alle recensioni dei prodotti e alle raccomandazioni di proprietà di CNN, hanno recensito i migliori.
Spotlight sull'America: Flagstaff, Arizona
CNN Travel ha recentemente svelato le dieci migliori città da visitare per il 2024. La nostra preferita al sesto posto è Flagstaff, Arizona.
Non più solo una fermata per il Grand Canyon, questa città ai piedi delle innevate cime del San Francisco Peaks è una boccata d'aria fresca tra le montagne del nord dell'Arizona, in netto contrasto con le città desertiche del sud dello stato.
È anche circondata dalla più grande foresta di pini ponderosa del mondo, il che la rende un'ottima meta per gli appassionati di attività all'aria aperta, come il bike