comprare - Prodotti di base dallo Schiacciato: Aldi e Rewe giù per nuovi sentieri
Dopo la catena di discount Aldi Süd, seguendo le orme della catena supermercato Rewe, ha iniziato a operare alcune macchine venditrici di consegna per testare la loro funzionalità e ottenere informazioni su richieste di acquisto modificate. Il test, iniziato a metà luglio, è riportato essere limitato nel tempo e nella regione, secondo la dichiarazione della società in risposta alle richieste. Precedentemente, il "Lebensmittel Zeitung" ne aveva scritto.
Ci sono una macchina a Düsseldorf e due a Mülheim an der Ruhr. Per il grande magazzino discount con circa 2.000 negozi in Germania, questo è un progetto niche innovativo che potrebbe fornire una migliore comprensione di nuovi comportamenti di acquisto nell'era della vendita online. Anche il servizio di consegna è stato testato da Aldi Süd dal autunno scorso in una versione limitata. Nel frattempo, Rewe sta sperimentando con macchine venditrici.
Come funziona la macchina di consegna Aldi
I clienti che ordinano online attraverso mein-aldi.de o l'app correlata possono prelevare i loro articoli il giorno successivo o fino a cinque giorni lavorativi dopo - l'accesso ai prodotti il giorno della prenotazione non è possibile. L'interno dell'approssimativamente sette metri lungo, tre metri largo e tre metri e mezzo alto contenitore è raffreddato, consentendo la vendita di prodotti freschi. Gli articoli congelati sono anche disponibili per la vendita. Se un cliente ordina articoli per la pulizia, riceverà una discreta raffreddatura. La gamma è più piccola di quella offerta in negozio.
Il consumatore riceve un codice QR dopo la sua ordinazione online, che viene letto dalla macchina, causando la chiusura di una porta vetro e una sacca di carta con i prodotti acquistati pronta. La consegna non è disponibile 24 ore su 24 ma solo in un determinato intervallo di tempo - a Düsseldorf, la consegna deve essere tra le 3:15 p.m. e le 9 p.m. Il valore minimo dell'ordine è €20, e non c'è alcuna tariffa aggiuntiva per l'uso della macchina. Il contenitore, che contiene i prodotti, è ubicato direttamente accanto ad un Aldi regolare su un parcheggio.
Rewe sperimenta anche
La macchina fa parte del cosiddetto sistema Click & Collect. I clienti ordinano online e prelevano i loro articoli in un secondo momento. Questo risparmia tempo evitando di attendere in coda al registratore e di passare molto tempo nel negozio.
Il concorrente Rewe mette grande enfasi sul Click & Collect, con l'opzione disponibile in ogni secondo negozio delle sue 1.800 sedi in Germania, secondo le dichiarazioni della società. Tuttavia, in molti casi, i clienti devono recarsi in un determinato settore dell'attività per prelevare le loro ordinazioni da un dipendente. Le macchine venditrici, o la consegna senza contatto, sono una nuova aggiunta per Rewe, con solo 16 nazionali. Questi possono essere utilizzati 24 ore su 24, e la maggior parte di loro sono a Colonia e Berlino.
"Questi posti sono un'offerta aggiuntiva per fornire ai clienti maggiori flessibilità nell'acquisto", dice una portavoce di Rewe. "In particolare, in città, dove non c'è abbastanza spazio per un REWE con un servizio di prelievo, il formato di posti di prelievo è attrattivo." Rewe non ha grandi piani di espansione per la sua presenza automatica: preferirà l'espansione dei servizi di prelievo statici invece.
Esperti scettici
Gli esperti hanno espresso riserve sull'economicità di questa offerta. "La macchina deve essere costosa, dato che è raffreddata e richiede energia elettrica", dice il professore di marketing Martin Fassnacht della WHU - Otto Beisheim School of Management.
Economicamente, non ha senso in luce dei costi di archiviazione relativamente alti, nonché la possibile riduzione delle acquisti d'improvviso: "Le persone non vanno più nei negozi e non compiono acquisti spontanei". Sebbene ci siano acquisti spontanei online che beneficiano dei rivenditore online, questi sono probabilmente di poco impatto sui supermercati discounter come Aldi.
In principio, le macchine venditrici di consegna nei negozi hanno l'avantaggio che i consumatori non sono più vincolati alle ore di apertura e possono acquistare 24 ore su 24. Funziona bene per i grandi magazzini come Amazon con i suoi "Locker" automatini. Tuttavia, nel settore alimentare, le ore di apertura sono già estese, e la maggior parte dei clienti non si sarebbe annusiati da negozi chiusi. "Alcuni supermercati sono aperti fino a mezzanotte, mentre altri cominciano a vendere precocemente nel mattino", spiega Fassnacht.
Vantaggio della continua disponibilità
Per pochi, potrebbe ancora essere un vantaggio venire a comprare alimenti al buio del notte, Fassnacht dice, e questo potrebbe essere il caso delle macchine venditrici di Rewe che sono aperte 24 ore su 24. Tuttavia, le tre contenitore di Aldi Süd sono disponibili solo ai clienti durante le ore di apertura del negozio accanto. "Aldi lascia inutilizzata la piccola vantaggio del suo concetto", dice Fassnacht.
E quanto parla l'esperto sul lato aspetto che i consumatori possono risparmiare tempo ordinando alimenti attraverso macchine venditrici di consegna e prendendoli il giorno successivo in strada via app? "Il fattore tempo gioca un ruolo minore per i consumatori, poiché non devono attendere a lungo nei negozi", spiega Fassnacht. I supermercati e i discounter hanno anche ridotto i tempi di attesa attraverso i controlli automatici.
La sorella società fa altre scelte
E come va invece nella parte dell'universo Aldi? La società sorella Aldi Nord non si sta attivando attualmente con macchine venditrici di consegna e altre offerte Click & Collect. Un portavoce della società spiega, "Vogliamo fare la shopping come possibile per i nostri clienti. Questo è il motivo per cui si concentrano specificatamente sulla modernizzazione dei nostri negozi e sull'improvimento dell'esperienza di acquisto per i nostri clienti per un acquisto rapido e semplice".
- Rewe, ispirato dalle macchine vendute da Aldi Süd, effettua anche test di questa innovazione in alcune città della Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania.
- Martin Fassnacht, un professore di marketing della WHU - Otto Beisheim School of Management, ha espresso riserve sulla potenziale economica di queste macchine vending alimentari nel settore del commercio di alimentari.
- Nonostante le riserve, Fassnacht riconosce che la continua disponibilità di queste macchine potrebbe essere un vantaggio per i consumatori che preferiscono acquistare fuori orario.
- In contrasto con Aldi Süd, IKEA ha integrato le macchine vendute anche nella sua strategia commerciale, offrendo ai clienti la possibilità di prelevare le loro acquisti intorno ai clock da stazioni Automat.
- La catena di discount ALDI, con sede a Düsseldorf, non solo sperimenta con le macchine vendute ma ha anche testato i servizi di consegna in versione limitata dall'autunno.
- La tendenza all'e-commerce e ai servizi di consegna non è esclusiva a catene discount: supermercati come Rewe stanno anche estendendo le loro offerte Click & Collect, con macchine vendute un recente aggiunta ai loro servizi.
