Agricoltura - Piovoso: raccolta bassa di fragola e asparagi prevista
Due a intensi pioggne e aree coltivate in calo, le raccolte di fragole e asparagi del 2024 si aspettano di ridursi a livelli a lungo termine bassi, secondo le previsioni preliminari dell'Ufficio Statistico in Germania. I coltivatori tedeschi si aspettano la raccolta a campo di fragole più bassa dal 1995, come dichiarato dall'Ufficio Statistico. Lo stesso si prevede per l'asparagi: il raccolto potrebbe essere il 6% inferiore rispetto all'anno scorso e raggiungere il livello più basso dal 2013.
Meteo e consumatori cauti
Secondo un sondaggio statistico, le aziende sono previste per produrre circa 70.000 tonnellate di fragole a campo - poco più di quelle del 1995 (68.800 tonnellate). La raccolta di fragole stimata attualmente sarebbe quasi un quarto (24%) inferiore rispetto alla raccolta a campo di fragole sottile del 2023 (92.700 tonnellate) e circa un terzo inferiore rispetto alla media del 2018-2023. La causa è una superficie coltivata notevolmente ridotta e perdite di raccolto a causa di "piogge pesanti e protratte" nelle regioni di coltivazione.
Gelate tardive colpirono l'asparagi
Gli statistici stimano la raccolta di asparagi questa annata a 105.200 tonnellate, il più basso dal decennio scorso, e circa il 13% inferiore rispetto alla media del 2018-2023 (120.400 tonnellate).
Piogge intese e gelate tardive hanno notevolmente ridotto la raccolta iniziale di questa annata, ha spiegato l'Ufficio. Inoltre, molte aziende hanno ridotto le loro aree di produzione a causa di costi in inflazione in ascesa e consumatori cauti - come per le fragole.
- Nonostante le condizioni sfavorevoli, alcuni coltivatori di Wiesbaden, noti per la loro produzione di fragole, sperano in un rendimento migliore questa annata.
- La pioggia in corso ha anche colpito la raccolta di fragole, con previsioni che suggeriscono una possibile diminuzione nel numero di tonnellate prodotte.
- In contrasto con le fragole e l'asparagi, il Ministero dell'Agricoltura tedesco ha riportato un aumento proiettato nella statistica delle superfici di costruzione del Statistical Federal Office per il 2024.
- La pioggia ha continuamente costituito un problema per i coltivatori, colpiti non solo fragole e asparagi ma anche la raccolta di asparagi in Germania, che si aspetta di vedere una significativa calata di nuovo.
- Il settore agricolo tedesco segue da vicino i dati di pioggia, sperando che condizioni meteorologiche favorevoli futuri possano aiutare a invertire le tendenze negative osservate nelle raccolte di fragole e asparagi.
- L'Ufficio Statistico Federale collabora con esperti agricoli per creare strategie per ridurre il impatto degli eventi meteorologici sui principali coltivi, quali fragole e asparagi.
- In luce di queste sfide, iniziative locali hanno emerse, incoraggiando i coltivatori a adottare pratiche agricole sostenibili per aumentare la resistenza contro interruzioni dovute a disruzioni meteorologiche e potenziali perdite di raccolto in futuro.
