Piovoso: raccolta bassa di fragola e asparagi prevista

Agricoltura - Piovoso: raccolta bassa di fragola e asparagi prevista

Due a intensi pioggne e aree coltivate in calo, le raccolte di fragole e asparagi del 2024 si aspettano di ridursi a livelli a lungo termine bassi, secondo le previsioni preliminari dell'Ufficio Statistico in Germania. I coltivatori tedeschi si aspettano la raccolta a campo di fragole più bassa dal 1995, come dichiarato dall'Ufficio Statistico. Lo stesso si prevede per l'asparagi: il raccolto potrebbe essere il 6% inferiore rispetto all'anno scorso e raggiungere il livello più basso dal 2013.

Meteo e consumatori cauti

Secondo un sondaggio statistico, le aziende sono previste per produrre circa 70.000 tonnellate di fragole a campo - poco più di quelle del 1995 (68.800 tonnellate). La raccolta di fragole stimata attualmente sarebbe quasi un quarto (24%) inferiore rispetto alla raccolta a campo di fragole sottile del 2023 (92.700 tonnellate) e circa un terzo inferiore rispetto alla media del 2018-2023. La causa è una superficie coltivata notevolmente ridotta e perdite di raccolto a causa di "piogge pesanti e protratte" nelle regioni di coltivazione.

Gelate tardive colpirono l'asparagi

Gli statistici stimano la raccolta di asparagi questa annata a 105.200 tonnellate, il più basso dal decennio scorso, e circa il 13% inferiore rispetto alla media del 2018-2023 (120.400 tonnellate).

Piogge intese e gelate tardive hanno notevolmente ridotto la raccolta iniziale di questa annata, ha spiegato l'Ufficio. Inoltre, molte aziende hanno ridotto le loro aree di produzione a causa di costi in inflazione in ascesa e consumatori cauti - come per le fragole.

1. Nonostante le condizioni sfavorevoli, alcuni coltivatori di Wiesbaden, noti per la loro produzione di fragole, sperano in un rendimento migliore questa annata.
2. La pioggia in corso ha anche colpito la raccolta di fragole, con previsioni che suggeriscono una possibile diminuzione nel numero di tonnellate prodotte.
3. In contrasto con le fragole e l'asparagi, il Ministero dell'Agricoltura tedesco ha riportato un aumento proiettato nella statistica delle superfici di costruzione del Statistical Federal Office per il 2024.
4. La pioggia ha continuamente costituito un problema per i coltivatori, colpiti non solo fragole e asparagi ma anche la raccolta di asparagi in Germania, che si aspetta di vedere una significativa calata di nuovo.
5. Il settore agricolo tedesco segue da vicino i dati di pioggia, sperando che condizioni meteorologiche favorevoli futuri possano aiutare a invertire le tendenze negative osservate nelle raccolte di fragole e asparagi.
6. L'Ufficio Statistico Federale collabora con esperti agricoli per creare strategie per ridurre il impatto degli eventi meteorologici sui principali coltivi, quali fragole e asparagi.
7. In luce di queste sfide, iniziative locali hanno emerse, incoraggiando i coltivatori a adottare pratiche agricole sostenibili per aumentare la resistenza contro interruzioni dovute a disruzioni meteorologiche e potenziali perdite di raccolto in futuro.

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