Panera è stata nuovamente citata in giudizio dopo che un altro cliente sarebbe morto dopo aver consumato la limonata alla caffeina della catena. - Panera colpita da un'altra causa per morte ingiusta a causa della limonata alla caffeina
Dennis Brown era un uomo di 46 anni con un disordine cromosomico, ADHD e pressione alta che evitava le bevande energetiche, secondo una denuncia per morte ingiusta presentata questa settimana da sua madre, suo fratello e sua sorella. Cliente fedele di Panera, aveva iniziato a ordinare regolarmente la "limonata carica" alla fine di settembre, secondo la denuncia.
Il 9 ottobre Brown, che aveva una lieve disabilità intellettiva e una visione offuscata, oltre a un ritardo nello sviluppo, ma viveva in modo indipendente, ha ordinato una limonata a pagamento e si ritiene che abbia riempito la sua tazza due volte nel corso di circa un'ora e mezza, si legge nella denuncia. Ha avuto un evento cardiaco mentre tornava a casa ed è stato dichiarato morto sul posto quando è stato trovato senza reagire.
La denuncia assomiglia a un'altra causa per morte ingiusta presentata all'inizio di quest'anno dai genitori di Sarah Katz, una donna di 21 anni morta nel settembre 2022 dopo aver bevuto la limonata carica di Panera. Secondo la causa, a Katz era stata diagnosticata una patologia cardiaca chiamata sindrome del QT lungo all'età di cinque anni e aveva gestito i sintomi assumendo farmaci e limitando la caffeina.
In un comunicato sull'ultima causa, Panera ha dichiarato di "esprimere il nostro profondo cordoglio per la famiglia del signor Brown", aggiungendo che "sulla base delle nostre indagini, riteniamo che la sua sfortunata scomparsa non sia stata causata da uno dei prodotti dell'azienda".
Panera ha aggiunto che "riteniamo che questa causa, presentata dallo stesso studio legale di una precedente, sia ugualmente priva di fondamento". Panera è fermamente convinta della sicurezza dei suoi prodotti". Gli avvocati dello studio Kline & Specter rappresentano entrambe le famiglie.
Gli avvocati di Brown sostengono che la bevanda avrebbe dovuto essere commercializzata come energy drink nei negozi, in base alla quantità di caffeina e zucchero per porzione. Ma la bevanda self-service non è stata etichettata come tale ed è stata venduta insieme a bevande senza o con meno caffeina, secondo la causa.
"La Panera Charged Lemonade è una bevanda a base di succo di frutta venduta a bambini e adulti", si legge nella denuncia.
"Questa commercializzazione è particolarmente pericolosa per una popolazione vulnerabile, bambini e adulti che potrebbero ragionevolmente credere che questo prodotto sia una limonata e che sia sicuro per il consumo", secondo la denuncia, che aggiunge che la bevanda è pericolosa anche perché viene miscelata sul posto dai dipendenti, quindi il suo contenuto di caffeina non è strettamente controllato.
Katz, morta l'anno scorso, potrebbe aver creduto che la bevanda con caffeina fosse una normale limonata, come sostengono i suoi genitori nella causa intentata contro Panera.
Katz ha avuto un arresto cardiaco ed è morta dopo essere stata trasportata in ospedale e aver subito un secondo arresto, secondo la causa precedente. "Lavoreremo rapidamente per indagare a fondo sulla questione", ha dichiarato Panera in un comunicato dell'epoca. Il caso rimane aperto.
Martedì Panera non ha voluto commentare se ha cambiato la composizione della bevanda, ma sembra che abbia diminuito la quantità di caffeina per porzione.
Secondo il sito web di Panera, le bevande incriminate hanno tra i 150 e i 158 milligrammi di caffeina per porzione da 20 once, meno di una tazza da 20 once di caffè tostato scuro di Panera, che ha circa 268 milligrammi di caffeina. Una descrizione online della limonata con caffeina consiglia ai clienti di "usarla con moderazione" e osserva che "NON È CONSIGLIATA AI BAMBINI, ALLE PERSONE SENSIBILI ALLA CAFFEINA, ALLE DONNE IN GRAVIDANZA O CHE ALLATTANO".
La causa più recente, tuttavia, afferma che una porzione da 20 once di limonata incriminata contiene circa 260 milligrammi di caffeina. La CNN ha riferito in ottobre che il formato grande, che si presenta in una tazza da 30 once, conteneva circa 390 mg di caffeina, lo stesso rapporto caffeina per oncia. All'epoca, il sito web di Panera paragonava la limonata carica al suo caffè tostato scuro in termini di contenuto di caffeina. Ora, secondo il sito di Panera, una bibita Panera da 30 once non contiene più di 237 milligrammi di caffeina.
Secondo la Food and Drug Administration statunitense, gli "adulti sani" dovrebbero essere in grado di consumare in sicurezza circa 400 milligrammi di caffeina al giorno.
- Eva Rothenberg della CNN ha contribuito a questo servizio.
Leggi anche:
- Eolico e solare: i costi di rete devono essere distribuiti in modo più equo
- L'UE vuole inasprire il limite di prezzo per le esportazioni di petrolio russo
- Crisi di bilancio: si profila un aumento dei prezzi dell'elettricità
- Telefónica punta al lancio sul mercato della telefonia con ologrammi
Fonte: edition.cnn.com
