Manifestazione di protesta contro l'aumento dei prezzi degli hamburger, che spinge le aziende a riconsiderare i costi.
Molti persone pensano sorprendentemente che sia costante 18 dollari seguendo un post virale su X riguardante i prezzi del menu di McDonald's in un casello di servizio in Connecticut, che ha fatto capolino nelle cronache nazionali. (Narrator voice: Non è così.)
Ora, quasi un anno dopo, un esecutivo esecutivo di punta di McDonald's desidera mettere le cose rettificate. In una recente lettera, Joe Erlinger, presidente di McDonald's USA, ha affermato che un Big Mac a 18 dollari era l'eccezione e non la regola in tutte le 13.700 ristoranti del paese.
L'aspetto interessante: Anche se pochissime persone stanno pagando qualcosa di simile a 18 dollari per un Big Mac, ciò che conta veramente è che il post ha infuriato un esercito di persone che si stanchano dei costi della cibo veloce di oggi.
Erlinger sta prendendo nota. Poche settimane dopo aver pubblicato la lettera, la società ha annunciato un menù a 5 dollari. Ma attendereci – la sincronizzazione non era solo coincidentale.
Diritto di vantaggio
Per un po' di tempo dopo la Covid, le catene di cibo veloce si sono esibite con i loro guadagni, sregolandosi con orgoglio sul fatto di poter aumentare i prezzi senza che i consumatori mettessero molta pressione.
Sì, i costi delle catene di cibo veloce hanno aumentato a causa dell'inflazione e della necessità di distribuire più denaro a lavoratori. Tuttavia, non c'era alcuna sofferenza vera e propria a causa di questi aumenti.
Come aumentavano i prezzi, i profitti soarivano. Naturalmente, questo era solo possibile perché i consumatori erano disposti a pagare di più con i loro stipendi in crescita e risparmi pandemici crescenti.
Maree inquietanti
Ora, le catene come McDonald's, che non hanno risposto alla richiesta di commento di CNN, stanno mettendo in difesa. Stanno giustificando retroattivamente aumenti passati, dicendo ai clienti: Capisco la tua frustrazione – insieme a: Non siamo i cattivi che i tuoi post sui social media ci fanno sembrare.
"Il prezzo medio di un Big Mac negli Stati Uniti era di 4,39 dollari nel 2019," ha detto Erlinger nella recente lettera. "Nonostante una pandemia globale e costi di catena di approvvigionamento, stipendi e altre pressioni inflazionistiche nei anni seguenti, il prezzo medio è ora di 5,29 dollari. Questo è un aumento del 21% (non del 100%)," ha aggiunto.
Se è vero, un aumento di prezzo del 21% dal 2019 è meno del 23% aumento generale dei prezzi per beni e servizi nello stesso periodo, calcolato dall'Indice dei Prezzi al Consumatore.
In aggiunta a questo, i prezzi di vari beni e servizi si sono spinti verso l'alto. Ad esempio, i costi medio annuali per assicurazione automobilistica per un consumatore statunitense sono saliti di più di 40% dal 2019 fino ad oggi, a seconda dei dati CPI.
Le persone non sono entusiaste di questo, ma non ho visto ancora un post virale sui prezzi dell'assicurazione automobilistica. Forse perché le compagnie assicuratrici non si sono spese la loro esistenza a posizionarsi come un buon prodotto per il popolo comune.
Guarda: riduzioni di prezzo e menù a valore aggiunto
Sarei disposto a scommettere che Erlinger sia stato informato del post virale del Big Mac a 18 dollari combo appena essersene diffuso. Così perchè è taken a year for him to comment on it?
Margini di profitto.
Il CEO di McDonald's Christopher Kempczinski ha detto agli analisti nella chiamata degli utili del mese di aprile della società che i margini di profitto dei ristoranti sono tornati a essere quelli del 2019. Questo è perché i consumatori stanno raggiungendo i loro limiti con i prezzi che devono sopportare da questi ultimi quattro anni. E con i bonus salariali che stanno cessando e i risparmi scomparsi, ci sta colpendo di più.
"Siamo sicuri di essere prudenti e riflessivi su qualsiasi ulteriore aumento di prezzi che stiamo considerando per il resto del 2024 su questo background," ha aggiunto Ian Borden, CFO di McDonald's nella stessa chiamata.
Per questo motivo, McDonald's sta introducendo un menù a 5 dollari.
Ma non sono le uniche a fare cambiamenti. Target, Walgreens, Amazon, Walmart, Wendy's e Starbucks stanno tagliando prezzi su migliaia di articoli, tentando di riprendersi i clienti che hanno perso a causa di aumenti di prezzo.
I clienti sono infastiditi. E finalmente sta iniziando a influire sulle loro entrate.
