Les maladies liées au plomb contenu dans les sachets de compote de pommes se multiplient alors que la FDA cherche à en déterminer la source
Au moins 57 cas de maladies liées à des sachets de purée de fruits pomme-cannelle vendus sous les marques WanaBana, Weis et Schnucks ont été signalés, a déclaré jeudi la FDA , les cas ayant été identifiés dans plus de la moitié des États.
La FDA a averti que les produits rappelés se trouvent toujours sur les étagères de plusieurs magasins Dollar Tree dans plusieurs États. Les sachets ont également été vendus chez des détaillants tels qu'Amazon, Sam's Club et les magasins Schnucks et Weis.
"Le plomb est toxique pour l'homme et affecte les personnes de tout âge et de tout état de santé. Protéger les enfants de l'exposition au plomb est particulièrement important car ils sont plus sensibles à la toxicité du plomb", a écrit l'agence dans un message publié vendredi sur les réseaux sociaux. "Ces produits ont une longue durée de conservation. Consommateurs, vérifiez votre garde-manger et jetez ces produits !"
La FDA, les centres américains de contrôle et de prévention des maladies et les partenaires locaux et nationaux ont enquêté sur des rapports faisant état de taux élevés de plomb dans le sang chez des enfants ayant consommé ces sachets. Dans un échantillon de purée WanaBana Apple Cinnamon Puree de Dollar Tree, le niveau détecté était de 2,18 parties par million, a indiqué l'agence, soit plus de 200 fois le niveau d'action proposé par la FDA dans un précédent projet de directive pour les produits destinés aux bébés et aux jeunes enfants.
"L'hypothèse principale de la FDA est que la cannelle utilisée dans les sachets rappelés est la source probable de contamination de ces produits", a déclaré l'agence dans une mise à jour ce mois-ci.
Une société de distribution équatorienne, Negasmart, a été identifiée comme le fournisseur de la cannelle qui serait à l'origine des niveaux élevés de plomb dans les produits rappelés, a indiqué cette semaine la FDA dans sa dernière mise à jour de l'enquête. Les conclusions sont basées sur une "enquête sur les causes profondes" menée par le fabricant du produit.
Toutefois, "il n'existe aucune méthode permettant de relier l'exposition au plomb à une source spécifique, ce qui peut compliquer l'établissement d'une relation de cause à effet", a déclaré l'agence.
La FDA a confirmé que Negasmart n'importait pas de cannelle directement aux États-Unis et qu'elle n'avait pas de raison de penser que le problème s'étendait au-delà des produits déjà rappelés, a indiqué l'agence, mais la société collabore avec les autorités locales dans le cadre de l'enquête en cours.
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Leplomb est toxique pour l'homme et il n'existe pas de seuil de sécurité. L'exposition n'est généralement pas apparente immédiatement, mais elle peut entraîner des retards de développement chez les enfants. Les premiers symptômes du saturnisme peuvent être des douleurs à la tête, à l'estomac et aux muscles, des vomissements, une anémie, de l'irritabilité, de la fatigue et une perte de poids.
La FDA a recommandé à toute personne susceptible d'avoir consommé les produits rappelés de faire analyser son sang pour détecter la présence de plomb.
Austrofood et Wanabana USA, les fabricants des sachets de compote de pommes rappelés, sont en train de mettre en place un programme de remboursement de certains de ces frais de santé, selon un communiqué publié jeudi. Les entreprises travaillent également à la mise en place d'un site web destiné à faciliter les remboursements des produits rappelés.
Jamie Gumbrecht et Jen Christensen de CNN ont contribué à ce reportage.
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Source: edition.cnn.com
