Les discounters réduisent leurs dons aux banques alimentaires
Grâce à l'intelligence artificielle, les discounters veillent à ce que les achats de marchandises soient mieux adaptés. Les banques alimentaires de Rhénanie-du-Nord-Westphalie en font les frais. Le volume des dons pour les personnes dans le besoin diminue sensiblement. Le ministre des Affaires sociales Laumann veut aider.
Les banques alimentaires de Rhénanie-du-Nord-Westphalie se plaignent de plus en plus du manque de dons de nourriture de la part des supermarchés et des discounters. "Il y a trop peu de nourriture pour trop de personnes dans le besoin", a déclaré Petra Jung, la vice-présidente de Tafel NRW e.V., au journal "Rheinische Post" de Düsseldorf. Depuis le début de la guerre en Ukraine, le nombre de clients des banques alimentaires a presque doublé, passant de 350.000 à plus de 600.000 aujourd'hui. Parallèlement, selon Jung, les supermarchés et les discounters limitent leurs dons.
"Les marchés alimentaires calculent désormais plus précisément et vendent des marchandises réduites avant la date de péremption. Ce sont surtout les fruits et légumes frais qui manquent", a ajouté la vice-présidente bénévole des banques alimentaires. De nombreux points de distribution ont déjà dû suspendre leur accueil et mettre en place des listes d'attente pour les nouveaux clients.
Le commerce confirme cette tendance. Ainsi, l'utilisation de l'intelligence artificielle permet aux entreprises d'adapter de plus en plus les commandes de marchandises au comportement des clients, explique-t-on à la Fédération allemande du commerce alimentaire (BVLH). Selon l'association, on parvient ainsi à réduire encore la part des marchandises qui ne peuvent pas être vendues. "Il y a moins de denrées alimentaires qui peuvent être données", a déclaré une porte-parole de la fédération du commerce de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie.
Laumann promet un soutien du Land
Le ministre des Affaires sociales de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Karl-Josef Laumann, veut continuer à soutenir financièrement le travail des banques alimentaires. "Les banques alimentaires sont une aide importante pour de nombreuses personnes", a déclaré le politicien de la CDU au journal. "Mon objectif est de pérenniser ce soutien. On examine donc actuellement dans quelle mesure cela peut être mis en œuvre à moyen et long terme". La Rhénanie-du-Nord-Westphalie est le seul Land à financer le travail des banques alimentaires à hauteur de 1,6 million d'euros pour la seule année à venir.
Par le passé, le Land a également soutenu les centres logistiques des banques alimentaires et a versé une compensation de 1,3 million d'euros pour l'augmentation des prix de l'énergie et des denrées alimentaires. Maintenant, après la clôture de la cinquième conférence régionale ce lundi, le Land veut encore une fois s'adresser aux associations et aux grandes entreprises du commerce afin d'améliorer la situation des dons.
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Source: www.ntv.de
