So viel mehr werden Sie dieses Jahr für Ihr Fourth of July BBQ ausgeben
Amerikaner, die in diesem Ferienwochenende eine Gruppe von zehn Personen ernähren werden, werden im Durchschnitt 71,22 US-Dollar ausgeben, laut der American Farm Bureau Federation.
Das ist eine Rekordhöhe: 5% höher als im Vorjahr und 30% höher als vor der Covid-19-Pandemie im Jahr 2019.
Der größte Treiber für die teureren Supermarktlagerungen wird Fleisch sein, das etwa die Hälfte des Gesamtkostens ausmacht.
Die American Farm Bureau fand heraus, dass der Preis für zwei Pfund Bodenrindfleisch im Durchschnitt 12,77 US-Dollar beträgt, was um 11% höher ist als im Vorjahr.
Schwein ist ebenfalls teurer geworden und hat durchschnittlich 15,49 US-Dollar gekostet.
Gute Nachrichten: Einige Geräteteile sind billiger als im letzten Sommer
Die gute Nachricht ist, dass einige Geräte teilweise billiger sind als im letzten Sommer.
Zum Beispiel kostet zwei Pfund Hühnerbruste im Durchschnitt landesweit durchschnittlich 7,83 US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr um 4% geringer ist. Genauso ist der Preis für Heimgemachte Kartoffelsalat um 4% gesunken. Der Preis anderer Grundnahrungsmittel wie Käse (+1%) und Erdbeeren (+1%) hat sich kaum verändert.
Im Großen und Ganzen ist klar, dass Nahrungsmittelpreise nicht mehr so schnell ansteigen wie sie es zwei Jahren lang getan haben.
Während die Inflation in der Wirtschaft im Jahr 2022 rasante Zahlen erreichte, schätzte die American Farm Bureau eine 17%-Punktesprung im Preis für einen Vierth-Juli-Grillfestmahl. In diesem Umfrageergebnis hatte der Preis für Bodenrindfleisch um 36% über dem Jahr gestiegen. Und der Preis für Hühnerbruste war um 33% angestiegen, was auch Eischneeausbrüche auslöste, die Eipreise in die Höhe trieben.
Nach diesem Preisschock konnten Vierth-Juli-Griller in letztem Sommer eine Entlastung auf dem Rechnungsbetrag verzeichnen. Der Preis für ein 10-personiges Grillfest betrug 67,73 US-Dollar, was 3% weniger war als im Vorjahr.
Die American Farm Bureau merkt an, dass sich die Preise für BBQs nach einer inflationsbereinigten Basis gegenüber dem Rekord aus dem Jahr 2022 um 5% reduziert haben.
Von den in diesen Nachrichtenartikeln erwähnten Nahrungsmittelbetrieben kann eine Unternehmensplanung auf höhere Umsätze während des heiligtaglichen Wochenendes vermuten, insbesondere bei feierlichen Mahlzeiten. Wenn man einen Budget für dieses Jahrreiches Grillfest planen will, ist es wichtig zu berücksichtigen, dass einige Nahrungsmittel, wie Hühnerbruste und Heimgemachter Kartoffelsalat, etwas günstiger als im letzten Jahr sind.
