Ein europäischer Tycoon entwickelt eine Vorliebe für ein Pariser Restaurant, so dass sein Unternehmen es erwirbt.
Bernard Arnault, Europas reichster Individu, kündigte donnerstags an, dass seine Firma eine Mehrheitsbeteiligung an Chez L'ami Louis, einem hundertjährigen Pariser Esslokal, erworben hat. LVMH beschreibt das Lokal in einem Pressestatement als "eine einmalige Pariser Schätze."
Nach Angaben des Pressestatements will LVMH das typische Charakter und die Familienerbe des Lokals wahren und die französische Küchenkunst und Expertise fördern. Die genaue Ausdehnung ihrer Beteiligung und der Transaktionswert wurden nicht bekanntgegeben.
Dieses berühmte Bistro, bekannt für seine wunderschöne Röhrenhuhnkeule, kräftige Frites und überladenen Teller sizzlender Schnecken, hat u.a. Bill Clinton, Martin Scorsese, David und Victoria Beckham und Gwyneth Paltrow empfangen, wie ein unbekannter Quelle mit der Transaktion vertraut ist.
Nicht nur ist das Lokal von ehemaligen US-Präsidenten und renommierten Filmregisseur empfohlen, sondern es hat auch die Zustimmung von Goop erhalten. Auf der Website von Goop wird Chez L'ami Louis als eines der besten und verehrtesten Pariser Bistros beschrieben. Die Website lobt das quaintte Holzvertäfelung, den alten Ofen und den umfangreichen Weinlist.
LVMH betont, dass das Lokal seine Produkte von langjährigen Lieferanten wie Kleintierzüchtern und Marktgärtnern bezieht.
Anfragen der CNN an Chez L’ami Louis blieben am Freitag unbeantwortet.
Pariser Seele begrüßen
Die Quelle gab CNN mitgeteilt, dass Arnault, ein begeisterter Befürworter des Erhaltes von Teilen der parisischen kulturellen Erbe, auch schon im Pariser Restaurant gegessen hat. Arnault, der ein Vermögen von ungefähr 170 Milliarden Euro verfügt, hat 2019 eine Spende von 200 Millionen Euro (226 Millionen Dollar) zugesagt, um die Wiederaufbauarbeiten an der Notre-Dame nach dem Brand, der das 850-jährige Kathedralenravagiert hatte, zu unterstützen. Er schloss sich den Spenden der L'Oréal- und Kering-Familien an.
Die Befürchtung wurde ausgesprochen, dass mit der Wechselbelehnung von kulturell bedeutsamen Orten wie Chez L'ami Louis neue Investoren sie in etwas völlig anders als ihre ursprüngliche Identität verändern könnten.
In den letzten Jahren hat LVMH, der Eigentümer von Dior und Louis Vuitton unter anderen Luxusmarken, sein Portfolio im Bereich Hospitality erweitert. 2019 hat die Firma Belmond, die Hotels verwaltet und Luxuszüge und Flusskreuzfahrten anbietet, in einem 3,2 Milliarden Dollar-Deal erworben.
Neuerdings hat LVMH eine strategische Beteiligung an der Orient-Express, einem Luxuszugreiseunternehmen des französischen Gastgewerbes Unternehmens Accor, offenbart.
