Deutschland erlebt im Vergleich zum breiteren Markt der Europäischen Union niedrigere Lebensmittelpreise.
In keinem anderen EU-Land geben die Verbraucher einen kleineren Teil ihres Einkommens für Lebensmittel, Gesundheit und pflegebezogene Ausgaben aus als in Deutschland. Trotz eines Preisanstiegs aufgrund hoher Inflation machten diese Ausgaben im vergangenen Jahr nur 13,4 % des gesamten Verbraucherausgaben aus, weniger als in jedem anderen der 26 EU-Länder, wie eine Studie des Marktforschungsunternehmens NIQ ergab.
Der Retail-Experte von NIQ, Filip Vojtech, betonte, dass die hohen durchschnittlichen Einkommen in Deutschland und der scharfe Wettbewerb innerhalb des Einzelhandelssektors die Lebensmittelpreise relativ niedrig halten, trotz der jüngsten Preiserhöhungen.
Verbraucher werden zunehmend preisbewusst und nutzen Angebote ausgiebig. Dadurch hat Deutschland den größten Anstieg bei promocode-Einkäufen unter den westeuropäischen Ländern verzeichnet, und zwar um 14 %, wie NIQ berichtete.
Weniger als ein Viertel der Euros gehen in Deutschland in den Einzelhandel
Deutschland belegt auch den letzten Platz, wenn es um die gesamten auf den Einzelhandel entfallenden Ausgaben geht. Im Jahr 2023 wurden nur etwa 25 % der Euros in Deutschland für den Einzelhandel ausgegeben, während der Durchschnitt für die EU als Ganzes ein Drittel betrug und in osteuropäischen Ländern wie Ungarn und Bulgarien fast die Hälfte.
Höheres Einkommen in deutschen Haushalten führt dazu, dass ein kleinerer Teil des Einkommens für notwendige Dinge wie Lebensmittel, Kleidung und andere Güter ausgegeben wird, erklärte Vojtech. Allerdings sind die Lebens- und Energiekosten höher, was zu höheren Ausgaben für Dienstleistungen und Freizeitaktivitäten sowie für Sparen und Finanzinvestitionen führt.
Der Anteil des Einzelhandels an der privaten Konsumausgaben ist in der EU im Jahr 2023 erneut gesunken, wie Marktforschungen ergaben. Dies wird auf eine Rückkehr zum normalen Verbraucherverhalten zurückgeführt, wie der Studienleiter von NIQ, Philipp Willroth, vorschlug. Während der COVID-19-Pandemie gaben die Menschen ihr Geld primarily für den Einzelhandel aus, da kulturelle Aktivitäten, Veranstaltungen und Reisen häufig nicht ratsam waren. Allerdings erlebt Europa jetzt eine wiederkehrende Nachfrage, und die Verbraucher sind begierig darauf, Erfahrungen zu sammeln und mehr zu reisen.
Der niedrige Anteil der Ausgaben für den Einzelhandel in Deutschland, nämlich etwa 25 %, ist auf die hohen durchschnittlichen Einkommen in deutschen Haushalten zurückzuführen. Trotz der starken Wirtschaftsdynamik könnte die Wirtschaft als Ganzes noch Schwierigkeiten haben, den Einzelhandelsausgaben Priorität einzuräumen, aufgrund der höheren Lebens- und Energiekosten.
