Demonstranten protestieren gegen die Preiserhöhung für Burger und fordern die Unternehmen auf, ihre Kosten zu überdenken.
Viele Leute finden es bemerkenswert, dass es nach einem viralen Beitrag auf X um 18 Dollar für ein Big Mac Combo bei McDonald's in Connecticut geriet, was nationale Schlagzeilen auslöste. (Narratorstimme: Das ist nicht der Fall.)
Jetzt, fast ein Jahr später, will der Vorstandsvorsitzende von McDonald's USA, Joe Erlinger, die Sache klaren. In einem neueren Brief schrieb er, dass ein Big Mac Combo für 18 Dollar die "Ausnahme" und nicht die Regel in den 13.700 Restaurants des Landes ist.
Das Interessante: Es reicht nicht einmal daran, dass fast niemand etwas Nähes von 18 Dollar für einen Big Mac Combo zahlt. (Durchschnittlich kostet es 9,29 Dollar, wie in einer Factsheet von McDonald's neben dem Brief veröffentlicht wurde.) Was eigentlich zählt, ist, dass der Post den Zorn einer Armee von Menschen weckte, die sich heute über die Kosten von Fast Food stellen.
Erlinger bemerkt das. Nur wenige Wochen nach Veröffentlichung des Briefes kündigte das Unternehmen eine 5-Dollar-Wertmenü an. Aber vorsichtig – das Timing war nicht zufällig.
Preisrechte
Seit Covid-19 haben schnellkochende Ketten ihre Ergebnisse geströmt, indem sie Preise für ihre Erfolge feierten, die es ihnen ermöglichte, Preissteigerungen ohne großen Widerstand von Kunden durchzusetzen.
Ja, die Kosten der schnellkochenden Ketten stiegen aufgrund von Inflation und dem Bedürfnis, mehr Geld an Mitarbeiter auszugeben. Aber es war nicht, als ob sie durch diese Erhöhungen gelitten hätten.
Während sie Preise steigerten, soarerten die Gewinne. Natürlich war dies nur möglich, weil Konsumenten bereit waren, mehr mit ihren steigenden Gehältern und ihren großen Pandemiesparungen zu zahlen.
Wende der Tide
Jetzt versuchen Ketten wie McDonald's, die sich nicht auf CNNs Anfrage zur Verfügung gestellt haben, zu verteidigen. Sie erzählen Kunden: Ich verstehe Ihre Frustration – gleichzeitig erzählen sie: Wir sind nicht die Schurken, die Ihre Social-Media-Posts uns machen.
"Der Durchschnittspreis für einen Big Mac in den USA betrug 4,39 Dollar im Jahr 2019," erzählte Erlinger in seinem neueren Brief. "Trotz einer globalen Pandemie und historischen Anstiege an Lieferkosten, Löhnen und anderen inflationsbedingten Druckkraften in den Jahren danach beträgt der Durchschnittspreis jetzt 5,29 Dollar. Das ist ein Anstieg um 21% (nicht 100%)," fügte er hinzu.
Wenn das richtig ist, ist ein Preisanstieg um 21% von 2019 geringer als der 23%-gesamte Anstieg der Preise für Waren und Dienstleistungen über dieselbe Periode, wie die Consumer Price Index berechnet hat.
Zudem stiegen Preise für verschiedene Waren und Dienstleistungen stark an. Zum Beispiel stieg die Durchschnittskosten der Autoversicherungen für einen US-Konsumenten um mehr als 40% an, wie CPI-Daten zeigen.
Leute sind nicht begeistert darüber. Aber ich habe noch keinen viralen Post über Autoversicherungspreise gesehen. Vielleicht weil Autoversicherungsunternehmen sich seit jeher nicht als billige Ware für den Durchschnittsmann positioniert haben.
Blick hinauf: Preisreduzierungen und Wertmenüs
Ich setze mein ganzes Vermögen darauf, dass Erlinger den viralen 18-Dollar-Big-Mac-Combo-Post bald nachdem er seine Breite erlangte aufgepasst hat. Also, warum dauerte es ein Jahr, bis er darauf einging?
Gewinnmargen.
Der CEO von McDonald's, Christopher Kempczinski, erzählte Analysten auf dem Unternehmens-Umsatzbericht im April, dass die Restaurant-Gewinnmargen wieder auf dem Niveau von 2019 zurückgekehrt sind. Das ist wegen der Preissteigerungen, die Konsumenten in den letzten vier Jahren getragen haben. Und mit Gehaltserhöhungen abflauend und Sparmittel verschwindend, trifft es sie härter.
"Wir werden sicherlich vorsichtig und sorgfältig bei jeglichen weiteren Preisanstiegen, die wir in Betracht ziehen, für das Restjahr 2024 betrachten," sagte Ian Borden, der CFO von McDonald's auf dem Bericht.
Deshalb führt McDonald's ein 5-Dollar-Menü ein.
Aber sie sind nicht die einzigen, die Änderungen machen. Target, Walgreens, Amazon, Walmart, Wendy's und Starbucks senken Preise für Tausende von Artikeln, um Kunden zurückzugewinnen, die sie wegen Preissteigerungen verloren haben.
Konsumenten sind genervt. Und es beginnt endlich, ihre Gewinne zu beeinflussen.
