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14-Jähriger erliegt nach Teilnahme an einem Wettbewerb für scharfe Tortilla-Chips einem Herzinfarkt

In Massachusetts kam das Büro des Gerichtsmediziners zu dem Schluss, dass der Tod eines Teenagers im September durch einen Herzinfarkt verursacht wurde, der durch den Verzehr von Tortilla-Chips ausgelöst wurde, die eine hohe Konzentration einer in Chilischoten enthaltenen Verbindung enthielten.

Ein Paqui One Chip Challenge-Chip wird in Boston ausgestellt, Freitag, 8. September 2023.
Ein Paqui One Chip Challenge-Chip wird in Boston ausgestellt, Freitag, 8. September 2023.

14-Jähriger erliegt nach Teilnahme an einem Wettbewerb für scharfe Tortilla-Chips einem Herzinfarkt

Harris Wolobah, ein Mensch mit einem angeborenen Herzfehler, versuchte sich an Paquis berühmt-berüchtigter "One Chip Challenge". Dieser Chip enthielt einen Überzug aus nicht nur einer, sondern zwei unglaublich scharfen Paprikaschoten - der Carolina Reaper und der Naga Viper.

Nach dem bedauerlichen Tod von Wolobah im September beschloss Paqui, diese scharfen Leckerbissen aus den Regalen zu nehmen.

Am Donnerstag teilte das Büro des Gerichtsmediziners dem Sender CNN mit, dass Wolobah einen Herz-Lungen-Stillstand erlitt, nachdem er eine Substanz mit einem hohen Capsaicin-Gehalt konsumiert hatte, eine natürlich vorkommende scharfe Substanz, die in Chilischoten enthalten ist.

Der Carolina Reaper Pepper ist nur geringfügig weniger scharf als Pfefferspray und rangiert auf der Scoville-Skala, mit der die Schärfe von Paprika und Chilis gemessen wird, weit oben. Die Naga Viper ist mit rund 1,2 Millionen Schärfeeinheiten immer noch verdammt scharf. Das ist viel schärfer als eine normale Jalapeno, die bei etwa 5.000 Schärfeeinheiten liegt.

"Paqui's One Chip Challenge wurde für Erwachsene entwickelt und es wurde betont, dass das Produkt nicht für Kinder oder Menschen gedacht ist, die nicht an scharfes Essen gewöhnt sind oder gesundheitliche Probleme haben", sagte ein Sprecher von Paqui gegenüber CNN.

"Wir haben festgestellt, dass immer mehr Menschen diese Anweisungen ignoriert haben, darunter auch Jugendliche und Personen, die empfindlich auf scharfe Speisen reagieren. Obwohl das Produkt alle Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllte, haben wir aufgrund unserer Besorgnis mit den Geschäften zusammengearbeitet und das Produkt im September 2023 aus den Regalen genommen." Sie erwähnten auch, dass die "One Chip Challenge" eingestellt worden sei.

Laut der Website von Paqui werden die Käufer der 2023 Paqui Carolina Reaper + Naga Viper Pepper One Chip Challenge-Tüten eine Rückerstattung erhalten, wenn sie diese noch nicht verzehrt haben.

- Sara Smart und Richard Davis von CNN haben zu dieser Geschichte beigetragen.

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Quelle: edition.cnn.com

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