В Германии масштабный отзыв сыра: 11 продуктов есть нельзя
Немецкие любители сыра должны быть особенно осторожны. Сейчас в Германии проходит вынужденный масштабный отзыв сыра: некоторые виды, продаваемые в немецких магазинах, заражены бактериями кишечной палочки. Их употребление может обернуться серьезными последствиями для здоровья, предупреждает ruhr24.de.
Французский производитель Fromagerie Jean Perrin отзывает несколько сырных продуктов. Причина – заражение бактериями Escherichia coli Stec (E. coli), которые могут стать причиной тяжелых заболеваний ЖКТ. Особенно подвержены риску дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой.
Отзыв включает в себя несколько видов сыра с разными сроками годности (BBD). Все затронутые продукты имеют идентификационный знак FR25.155.001UE.
На какие продукты обратить внимание потребителю
- Morbier Jean Perrin AOP (различные размеры упаковки) — BBD: 08.02.2025, 15.02.2025, 22.02.2025, 01.03.2025, 15.03.2025, 22.03.2025.
- Morbier Tradition Émotion – BBD: 06.02.2025, 21.02.2025, 23.02.2025, 26.02.2025, 07.03.2025, 21.03.2025, 02.04.2025, 13.04.2025, 20.04.2025.
- Тарелка для раклета Bünderfleisch – BBD: 16.04.2025.
- Тарелка для раклета «сырое молоко» — BBD: 11.02.2025, 26.03.2025, 02.04.2025, 09.04.2025, 16.04.2025, 22.04.2025.
- Тарелка для раклета N/pf/Se — BBD: 16.04.2025, 02.04.2025, 26.03.2025, 11.02.2025.
- Assiette nature Morbier moutarde – срок годности: 26.03.2025.
- Morbier AOP – BBD: 22.03.2025, 22.02.2025, 08.02.2025.
Что это за инфекция?
Escherichia coli (STEC), продуцирующие Шига-токсин, представляют собой бактерии, которые могут вызывать тяжелые кишечные заболевания. Инфекция часто происходит при употреблении в пищу зараженных пищевых продуктов, таких как недоваренное мясо или сырые молочные продукты.
В Германии масштабный отзыв сыра. Фото: aussiedlerbote.de
Симптомы инфекции STEC включают водянистую или кровавую диарею, сильные спазмы в животе и тошноту. В тяжелых случаях может возникнуть гемолитико-уремический синдром, который вызывает почечную недостаточность. Дети и пожилые люди подвергаются особому риску.
Предупреждение распространяется на сырные тарелки
- Сырная тарелка Европа: Morbier Skin Jean Perrin – Срок годности: 30.12.2024, 06.01.2025, 20.01.2025, 02.02.2025, 03.01.2025, 10.01.2025.
- Сырная тарелка плато сезон ок. 4кг: Morbier Skin Jean Perrin – BBD: 01.01.2025, 05.01.2025, 08.01.2025, 12.01.2025.
- Ассорти сыров Delta meat n°1: Morbier Skin Jean Perrin – Срок годности: 01.01.2025, 26.01.2025, 19.02.2025, 26.02.2025, 05.01.2025, 05.02.2025.
Сыры продавались здесь
- Баден-Вюртемберг
- Бавария
- Берлин
- Гамбург
- Гессен
- Северный Рейн-Вестфалия
- Саксония
- Саар
- Шлезвиг-Гольштейн
- Саксония-Анхальт
- Мекленбург-Передняя Померания
Что теперь делать пострадавшим потребителям?
Потребители, купившие один из упомянутых сыров, не должны употреблять его ни при каких обстоятельствах. Вместо этого рекомендуется вернуть товар в соответствующий магазин. Стоимость покупки возвращается даже без предъявления чека.
Люди, которые уже съели пораженный сыр и обнаружили у себя такие симптомы, как сильная боль в животе или кровавая диарея, должны немедленно обратиться к врачу.