Эффект приманки: как супермаркеты в Германии обманывают покупателей
Супермаркеты в Германии очень часто обманывают своих покупателей, используя так называемый эффект приманки. И тем самым приводят к покупке самого дорогого товара.
Читайте также: Изменения в супермаркетах и ресторанах Германии: что теперь запрещено.
Этот метод много лет используется в пищевой промышленности. Работает по принципу «золотой середины». Но какие методы манипуляции стоят за этим?
Супермаркеты в Германии обманывают покупателей: «золотая середина»
Например, фирменный апельсиновый сок в XL-упаковке стоит 4,29 евро, в то время как меньшая упаковка стоит всего 1,99 евро — огромная разница в цене в 2,30 евро, которая заставила бы многих людей рефлекторно выбрать последнее.
Из-за этого многие производители предлагают среднюю упаковку, так называемую «золотую середину». Потому что исследования показываю, что большинство людей выбирают средний размер.
Психологически все это можно объяснить минимизацией риска принятия неверного решения. Умный шаг маркетинговой индустрии, который приносит компаниям более высокую прибыль.
«Золотая середина» соблазняет людей делать покупки: этот метод используют и за пределами супермаркета. Чтобы проверить, работает ли этот метод и за пределами супермаркетов, журналистка Пиа Остерхаус, взяла на вечер роль продавца попкорна. В кинотеатре она предложила попкорн трех разных размеров — за 4, 6 и 8 евро.
Из 26 покупателей на первом кинопоказе 14 человек выбрали средний размер за 6 евро. Это почти 54%, поэтому с уверенностью можно сказать, что и здесь действует «золотая середина».
Однако реальный «эффект приманки», опробованный во втором туре кинопоказов, еще более изощрен. Вместо 6 евро средний размер теперь стоит 7 евро, а это означает, что большой размер, очевидно, имеет лучшее соотношение цены и качества – 8 евро (и разница в цене в 1 евро).
«Если на один евро больше — это ерунда», — был девиз кинозрителей, поэтому 16 человек выбрали большой размер, только четыре — средний и пять — маленький. С помощью эффекта приманки Остерхаус смогла увеличить свои продажи почти на 20%.
Но что такое «эффект приманки»? «Просто нужно сделать продукт среднего размера дороже, иначе ничего не изменится, и товар большого размера будут покупать», — объясняет тренер по продажам Роджер Ранкель. «Маркетинг – это так просто!»
Поэтому всем, кто хочет убедиться в правильности соотношения цены и качества, рекомендуется обратить внимание на цену за килограмм. Это позволяет легко их сравнить – и принять правильное решение.
Читайте также:
- Секретные правила в супермаркете Германии: эти советы следует знать покупателям
- 5 самых наглых уловок года в супермаркетах Германии
- Все больше супермаркетов предлагают “тихие часы”
Чепуха какая, на всех ценниках в Германии цена указана за единицу (упаковку, бутылку и т.д.) и за килограмм/литр.
Да, я тоже обычно смотрю именно на цену за килограмм (пишут маленьким шрифтом, но пишут). Бывает, что типа био-продукт, к примеру паприка, в небольшой упаковке стОит в итоге дешевле, чем большая упаковка обычного продукта. А на цифры крупным шрифтом стоимости за 750 г. обычно и не смотрю…
Да я тоже всегда смотрю на цену за килограмм.Думаю,что многие так делают.Так можно сразу сравнить,какой продукт в какой упаковке дешевле и выгоднее покупать.