Вспышка сальмонеллы, связанная с продуктами из канталупы, насчитывает 302 случая в 42 штатах, четыре случая смерти
Вспышка сальмонеллы, связанная с продуктами из канталупы, насчитывает 302 случая в 42 штатах, четыре случая смерти
В Канаде зарегистрировано 153 подтвержденных случая заболевания, связанных со вспышкой в восьми провинциях, и шесть смертей. По данным ЦКЗ и Агентства общественного здравоохранения Канады, большинство заболевших – маленькие дети и взрослые старше 65 лет.
Однако ЦКЗ отмечает, что истинное число заболевших, вероятно, гораздо выше и что случаи заболевания могут не ограничиваться только этими районами, поскольку многие больные поправляются без медицинской помощи и не проходят тест на сальмонеллу.
В рамках вспышки были отозваны целые канталупы торговых марок Malichita и Rudy, а также нарезанные фрукты, продававшиеся в розничных магазинах по всей стране, таких как Kwik Trip, Kroger, Trader Joe’s, Sprouts, Aldi и RaceTrac.
«Не ешьте предварительно нарезанные канталупы, если вы не знаете, были ли использованы канталупы марки Malichita или Rudy», – предупреждает CDC. «Это касается и кусочков канталупы, и фруктовых смесей с канталупой в ресторанах и продуктовых магазинах».
Все, у кого дома есть отозванные фруктовые продукты, должны выбросить их или вернуть в магазин, где вы их купили, говорится в сообщении CDC. Обязательно вымойте все предметы и поверхности, которые соприкасались с фруктами, горячей мыльной водой. Посудомоечная машина также поможет избавиться от бактерий.
CDC также призывает предпринимателей не продавать зараженные фрукты и мыть и дезинфицировать предметы, которые с ними соприкасались.
Сальмонелла – это бактерия, которая может вызывать рвоту, диарею, желудочные спазмы и лихорадку. Симптомы обычно проявляются через шесть часов – шесть дней после того, как человек проглотил бактерию.
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы думаете, что съели какой-то из этих фруктов, и у вас поднялась температура выше 102, диарея, которая не проходит, кровавый понос, рвота, которая не прекращается, или обезвоживание.
Получайте еженедельную рассылку CNN Health
Подпишитесь здесь, чтобы каждыйвторник получать рассылку «Результаты получены с доктором Санджеем Гуптой» от команды CNN Health.
Заболеть сальмонеллой может каждый, но некоторые люди, в том числе пожилые, беременные, дети и те, кто страдает заболеваниями, ослабляющими иммунную систему, более подвержены тяжелым симптомам.
Инфекции сальмонеллы распространены. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, ежегодно эта бактерия вызывает около 1,35 миллиона случаев заражения и 26 500 госпитализаций в США.
Такие инфекции также дорогостоящи. По данным Министерства сельского хозяйства США, пищевые инфекции, вызванные сальмонеллой, ежегодно обходятся США в 4,1 миллиарда долларов.
CDC, Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США и Агентство общественного здравоохранения Канады продолжают расследование вспышки, чтобы выявить другие канталупы и фруктовые продукты, которые могут быть заражены.
Джейми Гумбрехт и Джен Кристенсен из CNN внесли свой вклад в подготовку этого репортажа.
Читайте также:
- Чего ожидать от новой коалиции консерваторов в Гессене
- Как подорожает жизнь в Германии в 2024 году
- Как Германия планирует решить бюджетный кризис в 2024 году
Источник: edition.cnn.com