Отзыв колбасы из дикого кабана в Германии: опасно для аллергиков
Сейчас идет масштабный отзыв колбасы из дикого кабана. Bad Wörishofen – кулинарная классика немецкой кухни, многими считается незаменимой на гриле. Для некоторых употребление определенного продукта может представлять риск для здоровья.
Читайте также: Срочный отзыв колбасы в Германии: обнаружены металлические частицы.
Известный производитель мяса Josef Maier GmbH & Co. KG срочно предостерегает от употребления определенных партий колбасы из дикого кабана своего производства. Был инициирован срочный отзыв по всей Германии.
Отзыв колбасы из дикого кабана: подробности
По данным Ассоциации мясников Германии (DFV), в 2023 году каждый гражданин Германии съел в среднем 2,5 кг колбасок. Теперь производитель Josef Maier GmbH & Co. KG вынужден начать масштабный отзыв десятков партий своей колбасы из дикого кабана.
Причина заключается в том, что на производстве была допущена ошибка. В пищу попал ингредиент, который может быть опасен для аллергиков.
Отзыв касается, в частности, продукта «Wildschweinbratwurst, gebrüht, tiefgefroren» в упаковке по 400 граммов. Колбаса также продавалась в супермаркетах идискаунтерах по всей стране.
Федеральное ведомство по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов (BVL) предоставляет информацию об этой мере компании Allgäu. Именно она специализируется на мясных продуктах из косули, оленя и кабана.
Какие партии колбасы отзывают:
MHD | Партия |
---|---|
07.01.2024 | 22448002; 22448005; 22818504; 22818505; 22818502 |
17.02.2024 | 30228502; 23038006; 23358501; 30228502 |
18.02.2024 | 23038006 |
19.02.2024 | 23038006 |
29.02.2024 | 23028503; 23218005; 23358501; 30228502 |
01.03.2024 | 23218005; 30228502 |
12.04.2024 | 23828015; 23948010 |
13.04.2024 | 23828015 |
28.06.2024 | 24928004 |
05.07.2024 | 25048004; 30328504 |
06.07.2024 | 25028004 |
19.09.2024 | 30918004 |
29.09.2024 | 31041004 |
16.11.2024 | 31358005; 31738004 |
17.11.2024 | 31738004 |
20.12.2024 | 32228004 |
21.12.2024 | 32228004; 32238004 |
02.01.2025 | 32418005 |
03.01.2025 | 32418005; 32420704; 32420902 |
04.01.2024 | 32418005 |
Потребителей предостерегают от употребления колбасы из этих партий, поскольку используемая смесь специй содержит аллерген горчицу, которая не указана в списке ингредиентов. Люди с аллергией на горчицу рискуют столкнуться с осложнениями со здоровьем.
Производитель уже проинформировал Немецкую ассоциацию по аллергии и астме (DAAB) об отзыве. Товар продавался по всей стране.
Пищевая аллергия может проявляться различными реакциями слизистой оболочки, в том числе отеком рта, носа и горла (аллергический ринит) и отеком языка. Желудочно-кишечные симптомы могут включать тошноту, рвоту, вздутие живота и диарею.
Аллергия также может вызывать респираторные и кожные реакции. В крайних случаях существует риск опасного для жизни анафилактического шока.
Для людей без аллергии на горчицу употребление колбас из пораженного кабана безопасно. Отзыву не подлежит и другая продукция производителя. Люди с аллергией на горчицу могут вернуть колбасу в любую точку продаж, при этом стоимость покупки будет возвращена даже без предъявления чека.
Если есть дополнительные вопросы, можно обратиться в службу поддержки клиентов по телефону 8247–9600181 (пн-пт с 8:00 до 17:00) или по электронной почте [email protected].
Читайте также:
- Крупный отзыв сыра в Kaufland: 30 наименований могут содержать опасные микробы
- Отзыв продукта в Rewe: возможна аллергическая реакция
- Отзыв пищевой добавки в Германии: возможна передозировка