«Hallo Grünkohl» откроет сезон капусты в Ольденбурге
«Hallo Grünkohl» откроет сезон капусты в Ольденбурге
Сезон капусты в Ольденбурге официально начинается 5 ноября – с традиционного фестиваля «Hallo Grünkohl» на Ратхаусмаркт. Об этом сообщило в четверг городское маркетинговое бюро. Капусту можно будет есть в разных вариантах: классически приготовленную, веганскую, в виде бургеров или суши. «Наши местные и региональные игроки принесут на Ратхаусмаркт креативные деликатесы и разработки, связанные с капустой, – здоровое удовольствие гарантировано», – заявила Силке Феннеманн, управляющий директор Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH.
Кроме того, Кристоф Хан из Ольденбургского университета имени Карла фон Оссицки представит новый сорт «Ольденбургская пальма». С 2014 года в университете ведется исследование сорта капусты, сочетающего в себе лучшие характеристики различных сортов. В процессе исследования были изучены различные сорта, отличающиеся по высоте роста, форме, цвету и скручиванию листьев.
Ольденбург уже несколько лет называет себя «столицей капустных гастролей». Капуста, как один из немногих овощей, которые можно заготавливать в свежем виде зимой, играет важную роль в регионе с незапамятных времен.
Читайте также:
- Смотрите и открывайте: В Галле стартует фестиваль серебряной соли
- Более 10 000 посетителей на Бранденбургском фестивале скотобоен
- Дюссельдорф празднует зрелищную бесплатную вечеринку в стиле “догонялки
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
