Грибной сезон в Рейнланд-Пфальце: Оценки разняется
Грибной сезон в Рейнланд-Пфальце: Оценки разняется
По мнению экспертов, грибной сезон в Рейнланд-Пфальце до сих пор был довольно неоднозначным.
После раннего начала сезона в середине августа сухой и теплый сентябрь обеспечил довольно сдержанное появление грибов, говорит Оливер Биг, эксперт по грибам из Майнца: «Мой опыт работы в лесу пока что был довольно средним».
По мнению эксперта, небольшое количество консультаций по грибам этой осенью указывает на то, что сезон был не слишком богат грибами. «Уже в сентябре и октябре количество грибов было неудовлетворительным», – сказал также Вольфганг Прюферт из Немецкого микологического общества.
Эксперт по грибам Хельмут Колар из Валлендара близ Кобленца сделал более позитивный вывод: «Грибной сезон в этом году действительно неплох». По словам Колара, хотя этот сезон и не отличался исключительно большим количеством грибов, все же в нем было достаточно много видов грибов высокого качества. «Я провел несколько выездов, люди собрали много грибов».
По словам Колара, в связи с глобальным потеплением классический грибной сезон также смещается: «Раньше ноябрь был практически концом сезона, но в связи с климатическим сдвигом можно собирать и в ноябре». Сезон обычно заканчивается с первыми настоящими заморозками, пояснил Оливер Биг.
Эксперты советуют неопытным сборщикам быть осторожными перед употреблением грибов в пищу:
«Следует есть только то, что вы точно знаете. Если вы не уверены, то лучше проконсультироваться с экспертом», – говорит Биг. Эксперты предлагают консультации для определения вида грибов. Грибные клубы предлагают охоту за грибами в сопровождении экспертов.
Читайте также:
- Эксперты: Грибной сезон еще не начался должным образом
- В Гессене начинается грибной сезон
- Африканская чума свиней: Стендаль предлагает поисковые материалы