Wiesn в период кризиса: «Визитная карточка радости жизни».

Празднично одетые в дирндли и ледерхозен люди, украшенные цветами команды пивоваренных заводов, конский помет на улицах центра города. В Мюнхене начался Октоберфест. Настроение у организаторов, трактирщиков, шоуменов и гостей, многие из которых в этом году впервые после пандемии приехали из-за границы, спокойное. В отличие от прошлого года, никто не беспокоится о короне. Солнце и безоблачное голубое небо – отличное начало Висны.

Даже об энергетическом кризисе, кажется, забыли. В отличие от прошлого года, когда трактирщики согласились обойтись без обогревателей в пивных, в некоторых местах можно прочитать: «Пивная с подогревом». Беспокойство по поводу изменения климата, инфляции, войны на Украине – все это, кажется, ушло на второй план.

«Желание людей праздновать очень велико», – говорит бургомистр Дитер Райтер (СДПГ), который, как глава города, открывает Фольксфест ровно в 12.00 с опрокидыванием первого бочонка. «Если бы мы не проводили Октоберфест: Ни одной капли дождя не выпало бы меньше». Он сказал, что важно помогать там, где это возможно – и помощь пришла. У него сложилось впечатление, что это может быть «самый счастливый Октоберфест за последние годы».

Премьер-министр Баварии Маркус Зедер (ХСС) сказал, что людям также необходимо праздновать. «Чтобы зарядиться энергией, нужна радость жизни». И: «Мы – визитная карточка радости жизни». В связи с ярким солнечным днем он тут же придумал новый термин вместо имперской погоды: «премьерская погода».

Государственные выборы не играют никакой роли

В отличие от других народных праздников, таких как Гилламоос в Нижней Баварии с его традиционными политическими выступлениями в пивных палатках, Висн должен оставаться зоной, свободной от выборов. Правила проведения фестиваля запрещают политические мероприятия, включая предвыборную агитацию. Но за три недели до земельных выборов в Баварии, которые состоятся 8 октября, сделать это не так-то просто. Ведь политические знаменитости по традиции тоже празднуют на Октоберфесте.

Зёдер обратился к посетителям пивной палатки и телезрителям на большой сцене во время опрокидывания пива в Шоттенхамеле, которое транслировалось по телевидению в прямом эфире: «гастроналог» не должен быть увеличен, сказал он. «Я считаю, что еда и напитки и так слишком дороги. Никакого повышения налогов на еду и напитки», – кричит он людям в шатре – и получает аплодисменты.

Во время пандемии НДС на еду в ресторанах был снижен с 19 до 7%. Как это будет продолжаться в конце 2023 года, остается открытым. Позже Зедер объяснил, что поднял эту тему, «потому что она подходит». «Визн» уже дорог, но он должен оставаться доступным для всех, для каждого нормального гражданина».

Райтер, поднимающий тост за мирный Висн с первой кружкой пива, говорит, что решения о налогах принимаются не в пивной палатке – за них отвечает федеральное правительство. Сёдеру, конечно, разрешено высказывать свое мнение. Он находился «в предвыборном туннеле» и, вероятно, не мог полностью игнорировать его.

Лидер федеральной партии СДПГ Ларс Клингбайль и министр культуры земли Клаудиа Рот («зеленые») также будут присутствовать в «Висне». Заместитель главы правительства Зёдера Хуберт Айвангер («Свободные избиратели») также придет в палатку Шоттенхамель.

Несмотря на скандал: селфи с Айвангером востребованы

После этого министр экономики – размером меньше Райтера, который опрокидывает 200-литровую бочку – откупорит бутылку вина с королевой франконских вин в «Палатке-кафе Бодо». В настоящее время его просят сделать селфи «чаще, чем когда-либо прежде» – даже в Висне, говорит Айвангер, который в последние недели попал под обстрел за то, что, будучи учеником, носил в своей школьной сумке антисемитскую листовку.

В субботу Айвангер прокомментировал впечатления о том, что политики ХСС не хотят появляться вместе с ним на Висне: «Хочет ли член ХСС сфотографироваться со мной или нет», его интересует меньше всего. «Главное, чтобы люди хотели сделать селфи».

Климатическая нейтральность как основная цель

Тема экологичности также является политической и актуальной. Арендодатели ставят перед собой амбициозную цель: большие фестивальные шатры должны стать климатически нейтральными в течение пяти лет, а по возможности даже к 2026 г. После дебатов о том, можно ли в Висне использовать только органические продукты или хотя бы квоту на органику, фестивальный шатер Paulaner впервые в пробном режиме предлагает только органическую курицу. В каждом шатре должно быть как минимум одно веганское блюдо, а также больше вегетарианских блюд. В то же время – после того, как в прошлом году был широко обсужден веганский вайсвурст – веганский леберкейс также доступен в киосках.

В палатках официанты и официантки, как всегда, таскают с собой десятки куриц Wiesn. У Зёдера, который сам не хочет есть вегетарианский печеночный рулет или курицу с тофу, есть гастрономический совет для гостей фестиваля, помимо гастрономического налога: каждый должен «есть то, что хочет – и пить столько, сколько может выдержать».

Не всем это удается. В 15.38, как сообщила представительница компании Wiesn, в пункт первой помощи «Октоберфеста» поступил первый пациент с «полной алкогольной недостаточностью» – молодой человек.